Hubnutí není nikdy snadné a žádná dvě těla nejsou stejná, pokud jde o odstranění nadbytečného břišního tuku. Pro některé stačí tvrdé bít do tělocvičny a stříhání kalorií stačí ke zhubnutí a přidání svalů. Ale pro ostatní - jako učitel angličtiny a matka šesti Stacey Weltonových - je klíčem ke konečnému zbavení těchto kilo navíc kompletní revize stravy.
V září 2014 si padesátiletá rodička Aurora, Illinois, uvědomila, že musí přehodnotit některé ze svých životních rozhodnutí.
„Viděl jsem sám sebe a nebyl jsem šťastný, “ říká Welton. „Neuvědomil jsem si, že jsem přibral na váze a také jsem začal cítit bolest kloubů a nedostatek energie. Moje zdravotní zprávy z práce začaly ukazovat vysoký cholesterol a špatné skóre, takže jsem se rozhodl to změnit. Věděl jsem, že že když jsem stárne, hmotnost by se i nadále zvyšovala, kdybych nic neudělal, a tak jsem se rozhodl změnit svůj život jednou provždy. “
Stacey Welton
Pokud jde o hubnutí, musíte být realističtí ohledně cílů i metod. Welton věděla, že „nikdy nebyla fanouškem pocení“ a se šesti dětmi a prací na plný úvazek, žít v tělocvičně prostě nebyla možnost.
„Jediné cvičení, které dělám, je chůze, “ říká. „Rád chodím s manžílek na procházky, zejména po večeři. Začal jsem cítit energii a dokonce i malé nutkání pracovat, ale to se vždy změnilo na základě pracovního a rušného života s třemi teenagery doma a jejich Rozvrhy. Pracoval jsem v místní tělocvičně a pár měsíců jsem dokonce pracoval se skupinou v práci, ale pak byla zima a byl jsem nad tím. ““
Stacey Welton
Welton o sobě věděla, že ráda experimentuje s vaření. Při provádění online průzkumu narazila na Atkinsova osvědčení a inspirovala se všemi úspěšnými příběhy lidí, kteří zhubli tím, že se drželi slavné stravy s nízkým obsahem sacharidů. Pro Weltona byla tato výzva vaření chutných jídel s nízkým obsahem sacharidů při pokusu o hubnutí cítit jako scénář win-win.
„Mým cílem bylo nenudit se, “ vysvětluje. „Miluji jídlo a nechtěl jsem jíst to samé den co den, takže jsem si stáhl aplikaci Atkins do svého telefonu nebo bych navštívil recepty s nízkým obsahem sacharidů. Varieta byla klíčová. Musel jsem dokázat, že to bylo životní styl, se kterým bych mohl žít. “
První rok byla přísná, když jí jen 20 čistých sacharidů denně a typický den vypadal asi takto:
Snídaně
Welton by si na snídani nechal protřepat Atkinsem a arašídovým máslem. „Po tom všem, touha, kterou jsem právě odešel, “ říká.
Oběd
Weltonův oběd sestával z velkého salátu s kuřecím masem, tuňákem nebo slaninou. „Bacon se stal mým přítelem! Připravila jsem se dost na jídlo a občerstvení, “ říká. „Totéž s vejci natvrdo uvařenými. Nechal jsem je připravený na svačinu.“
Večeře
Pro rodinné večeře by Welton vyzkoušel nové recepty, které začleňují zdravé swapy, jako je například mac a sýr, který místo sacharidů používal květák.
„Květák se stal mým novým nejlepším přítelem! Jako úžasnou náhražku rýže bych ji použil pro základ mnoha jídel, “ poznamenává. „Také jsem z bramboru vyrobil známý salát na cauli fau xtato salát a stal se další oblíbenou rodinou. Taco polévka byla a stále je jednou z mých oblíbených manžílek!“
Stacey Welton
Po 8 měsících, které se drželi Atkinovy stravy, Welton ztratil 80 liber a zvýšil se z 245 liber na pouhých 165 liber. Její manžel nakonec ztratil také 40 liber díky jevu, který se nazývá „zvlněný efekt“, a její dospělé děti ji nyní dokonce vyzývají k výživným receptům.
"Moje děti se dozvěděly, že pokud mohou lépe rozhodovat o jídle, když jsou mladší, nemusí procházet tím, co jsem udělal, ale že nikdy není příliš pozdě na to, aby činily nová rozhodnutí a rozhodnutí pro svůj život velký úspěch."
Zatímco Welton poznamenává, že následování plánu přicházelo s určitými výzvami - jako kdybychom nebyli schopni se najíst hodně nebo neměli dost možností na výběr při jídle v domě přítele - není pochyb o tom, že cíle ospravedlňují prostředky.
„Naučila jsem se jíst, abych žila, nežila, “ řekla o své zkušenosti. "Myšlenka je všechno. Obvykle existuje mnohem více" plechovek "než" nemožných ". Zaměřil jsem se na všechna chutná jídla, která jsem mohl jíst, a zaměřil jsem se na to, jak zdravější jsem se cítil. Řekl bych, že hubnutí je jednou z mála oblastí, kde je v pořádku být sobecký. Je to o vás. Ať už to stojí, stojí to za to osobní investice do vás. To je oběť, kterou musí matka udělat - nejen pro sebe, ale její rodinu. Zaslouží si štěstí, které pochází ze zdraví, a celá rodina sklízí odměny! “
A pro další skvělé tipy na hubnutí, podívejte se na 50 způsobů, jak zůstat fit po 50.
Diana Bruk Diana je vedoucí redaktorka, která píše o sexu a vztazích, moderních trendech datování a zdraví a wellness.