Ovoce může být zdravým způsobem, jak uspokojit váš sladký zub při dietě. Sladkost hroznů, křupavost jablka nebo měkká struktura zralých banánů nejen sýtají, ale plody obsahují antioxidanty a další živiny, které vaše tělo potřebuje. Zatímco ovoce je důležitou součástí jakékoli stravy, učení, kolik druhů ovoce každý den můžete snížit, můžete správně vyvážit příjem živin.
Video dne
Výhody
Při konzumaci ve sladkosti poskytuje vaše tělo energii ve formě kalorií, sacharidů a živin. Každodenní konzumace dostatečného množství ovoce vám může pomoci vyhnout se rozvoji kardiovaskulárních onemocnění. Metaanalýzová studie zveřejněná v časopise Journal of Human Hypertension z září 2007 zjistila, že více než 200 000 účastníků, kteří jedli více než pět porcí ovoce a zeleniny denně, měly statisticky významné snížení vývoje srdečních onemocnění. Kromě toho může ovoce pomáhat krevnímu tlaku, poskytnout ochranný přínos u některých typů rakoviny, udržet trávicí systém zdravý a pomoci ve vašem zdraví oka, podle Harvard School of Public Health.
Upozornění
Přestože ovoce nese mnoho zdravotních přínosů, ovoce není bez kalorií. Zda vaše dietní cíle zahrnují hubnutí nebo jednoduše udržování hmotnosti, jíst příliš mnoho kalorií z ovoce může bránit vašemu pokroku vpřed. Pokud jíte 1 šálek rozinek než doporučené 1/2 šálku, konzumujete 434 kalorií spíše než 217 kalorií. Naučte se doporučené velikosti porcí pro ovoce, abyste se vyvarovali jíst víc, než máte v úmyslu. Pokyny týkající se stravy pro rok 2010 ukazují, že podávané ovoce je 1 šálek surového nebo konzervovaného ovoce, 1 šálek 100 procent ovocné šťávy nebo 1/2 šálku sušeného ovoce. Měříte své ovocné dávky, dokud si nejste jisti, že můžete dostatečně odhadnout objem jedné porce.
Doporučení o ovoci
Počet porcí ovoce, které můžete jíst každý den, zatímco diety se mění podle kalorického příjmu. Potravinářská pyramida USDA doporučuje, aby jestliže jíte mezi 1, 400 až 1, 800 kalorií denně, každý den konzumujete 1 1/2 hrnky ovoce. Pokud budete jíst mezi 2 000 až 2 600 kalorií, můžete mít 2 šálky ovoce denně. Navíc pokyny umožňují od 121 do 362 diskrétních kalorií. Pokud si přejete jíst více plodů, než doporučí pokyny, použijte vaši volbu kalorií na ovoci spíše než dezert, navíc večeři na večeři nebo větší kus masa.
Strategie
Jezte celé, surové ovoce vždy, když je to možné. Surové jablko má 3,3 g vlákniny, na rozdíl od 1 šálku jablečné šťávy, která obsahuje pouze. 2 g vlákniny. Vyhněte se přidávání granulovaného cukru do ovocných salátů nebo citrusových plodů, abyste omezili spotřebu rafinovaných cukrů a ušetřili kalorie.Používáte-li konzervované ovoce jako část vašeho příjmu ovoce, vybírejte značky, které jsou konzervovány v džusu, a nikoli sirupu. Změňte druhy ovoce, které konzumujete, abyste využili výhody různých vitaminů v ovoci. Jablka vám dodávají vitamín A, banány jsou vysoce draselné, citrusové plody obsahují vitamín C a bobule jsou dobrým zdrojem vlákniny.
