Rostlin Merlot je měkký a kulatý, odrážející švestky a třešňové příchutě. Pěstuje se nejčastěji v oblasti Bordeaux ve Francii, i když výbuch v popularitě z něj činí oblíbenou vinici v Kalifornii, Austrálii, Jižní Americe, Itálii a dalších oblastech.
Video dne
obsah sacharidů
V jednom 5-fluidním oz. Je 122 kalorií. servírování vína Merlot s až 12% těch kalorií pocházejících ze sacharidů. To znamená přibližně 13,7 karbohydrátových kalorií na porci nebo 4 gramy uhlohydrátů.
Vína s nízkým obsahem karbidu
Chcete-li být považováni za nízkotučné, 5-tekutý oz. sklenice vína musí obsahovat méně než 7 g sacharidů, podle Úřadu Spojených států pro daň z alkoholu a tabákových výrobků a obchodu. Toto označuje víno červené a bílé víno jako nízký obsah karbidu. Ministerstvo zemědělství Spojeného království nevyžaduje, aby vinaři uváděli na svých štítcích informace o sacharidových látkách.
Snížené sacharidy
Když má víno hodnotu sacharidů, která je o něco málo vyšší než 7 g, americká vláda povoluje použití výrazů "nižší karbid" a "snížená hladina uhlohydrátů" tyto odrůdy.
Low-Carb Merlot
Pro lidi, kteří jsou obzvláště znepokojeni obsahem sacharidů Merlot, značka One. 9 Merlot nabízí 1,9 sacharidů na 5-fluidní oz. sklenka. Je k dispozici prostřednictvím většiny maloobchodníků s vínem.
White Merlot
White Merlot je další typ vína z hroznů Merlot. Protože hroznová šťáva je v kontaktu s hroznovou kůží kratší dobu než tradiční Merlot, má mnohem světlejší barvu a má méně sacharidů. Obsah sacharidů v některých odrůdách bílého merlotu může být až 3 g.
