Zachycování plátku tvrdého saláma z perfektně pokládané omáčky si jistě uděláte ústa vody. Pokud víte, že milujete tvrdý salám, budete se muset naučit omezit velikost porce. Nejen, že je tvrdá saláma plná kalorií, ale je také velmi vysoká v tucích.
Video dne
Tvrdé číslice
Vepřové a hovězí maso má málo méně kalorií než obyčejný vepřový salám. Jeden unce vepřového a hovězího tvrdého saláma vám dá asi 105 kalorií, zatímco stejné množství vepřového salámu obsahuje téměř 115 kalorií. Nezáleží na tom, který z nich chcete, kalorické zhroucení je asi stejné. Méně než 3 procenta kalorií pocházejí ze sacharidů, zatímco 22 procent kalorií pochází z bílkovin a 75 procent kalorií pochází z tuku.