Američané jedí denně více než 355 kalorií z přidaného cukru, říká American Heart Association. Jeden gram cukru obsahuje 3,87 kalorií.
Video dne
Význam
Pochopení, kolik kalorií je v gramu cukru, vám může pomoci při čtení výživových štítků. Výživové štítky uvádějí obsah cukru v gramech, pod hlavní hlavičkou uhlohydrátů. Vynásobte počet cukru v gramech 3 87, abyste zjistili celkový počet cukerných kalorií, které obsahuje produkt.
Úvahy
Lékařský ústav doporučuje omezit přidaný cukr na méně než 25 procent z celkového počtu kalorií. American Heart Association doporučuje pouze 6 čajových lžiček nebo 24 g přidaného cukru denně pro ženy a devět čajových lžiček nebo 38 g denně pro muže.
Zdroje
Jedním z nejběžnějších zdrojů přidaného cukru jsou potraviny jako soda, energetické nápoje, oslazené ovocné šťávy, pečivo, cukrovinky a pečivo. Cukr je také přítomen v zpracovaných chlebách, polévkách, salátových dresinkách, kořeních a těstovinách.
