Nízký obsah kalorií, vysoký obsah bílkovin, mořské mušle se hodí k různým způsobům vaření, které nebudou přidávat tuky do této pochoutky z mořských plodů. Můžete tyto vodní měkkýše pářit, vypílat nebo grilovat a vychutnávat si jejich mírnou chuť spolu s jejich přínosy pro zdraví.
Video dne
Kalorie
Složení pěti velkých mořských mušlí vážících 20 gramů má každý 111 kalorií, což představuje 6 procent 2 000 kalorie. Hřebenatky mají vysoký obsah bílkovin, nízký obsah tuku a bohaté na několik základních mikroživin. Pokud se snažíte zhubnout, mořské mušle poskytují vysokou nutriční hodnotu výměnou za nízkokalorický obsah.
Živiny
Většina kalorií v mořských mušlí pochází z bílkovin. Servíru pět 20 gramů mořských mušlí má 20 gramů bílkovin a pouze 0,4 gramu tuku. Obsah tuku v mušlí pochází z omega-3 mastných kyselin, které podporují zdraví srdce a pomáhají snížit hladinu cholesterolu. Mezi základní vitamíny a minerály v hřebenatech patří selén, fosfor, železo, vitamin B12 a vápník.
Návrhy
Chcete-li udržet nízké hladiny kalorií a tuků v mořských mušlích, zkuste je marinovat v limetové šťávě, pak je vypijte nebo je vypijte zdravým olivovým olejem nebo olejem z řepkového oleje. Grilované mušle na špíz s čerstvou zeleninou pro přidané vitamíny a vlákniny.
