Vzhledem k tomu, že metody výzkumu výživy a výživy získávají sofistikovanost, stále se vyvíjejí nápady na cvičení a stravu. V osmdesátých letech došlo k zásadním změnám se založením certifikačních organizací, které sponzorovaly studie fitness a výživy. Certifikovaní instruktoři informovali veřejnost o současných poznatcích z výzkumu. Technologie hrála roli v toku informací koncem devadesátých let, což umožnilo lidem činit informovaná rozhodnutí o jejich dietních a cvičebních programech.
Video dne
Potravinová pyramida
Mléčné výrobky a masné výrobky byly jednou základem potravní pyramidy, následovaly ovoce, zelenina a obilné výrobky. V roce 1977 byl vytvořen "Dietní cíle pro Spojené státy", což naznačuje, že Američané snižují příjem tuku, nasycených tuků a cholesterolu a zvyšují spotřebu sacharidů na 55 až 60 procent denních kalorií. Ministerstvo zemědělství Spojených států vytvořilo v roce 1989 poradní výbor založený na výzkumu, který se objevuje v "Zprávě generálního lékaře o výživě a zdraví" a ve zprávě "Diet and Health" ze strany Národní rady pro výzkum. Tyto studie poskytly další důkazy o významu konzumace ovoce, zeleniny a sacharidů a o vztahu mezi vysokým obsahem cholesterolu a rakovinou a srdečními chorobami. Od roku 2011 tvoří celá zrna základ pyramidy, následuje ovoce a zelenina, maso a mléčné výrobky a tuky a oleje.
Sportovní výživa
Aerobní vytrvalostní sportovci jednou věřili, že potřebují dietu založenou především na karbohydrátech, zatímco kulturisté dodržují vysoký obsah bílkovin. To se změnilo v 80. letech s vývojem sportovního výživového pole, říká Marie Dunfordová, PhD, RD, autorka "Základy sportu a výživy při výkonu". Změna sportovních nutričních teorií paralelně s měnícími se koncepty ve filozofických podmínkách. Aerobní sportovci si uvědomili, že potřebují k tréninku doplnit trénink proti odporu a kulturisté se dozvěděli, že aerobní cvičení snižuje jejich tělesný tuk a zvyšuje viditelnost jejich dobře vyvinutých svalů. Tyto změny ve způsobech výcviku přinesly dietní změny. Tréneri doporučili silový trénink sportovců ke zvýšení spotřeby sacharidů a aerobní sportovci jíst více bílkovin.
Figurky pro ženy
Coedové tělocvičny jsou produktem pozdních sedmdesátých let. Předtím byly ve fitness centrech dny mužů a žen. Pokud muži chtěli denní přístup, vstoupili do tělocvičné tělocvičny a ženy se připojily k salámům, kde umístili vibrační pásy na nohách s nadějí, že se tuk potřísní, nebo si položili břicho na dřevěné válcovací stroje v naději, tkáň.Třídy cvičení se skládaly z cvičení s vysokým opakováním, u nichž se předpokládalo, že sníží takzvané problémové oblasti.
Coed Gyms
Zatímco všichni-ženská tělocvična stále existuje, většina větších center je nyní coed. Dr. Miriam Nelson, v roce 1999, napsala knihu "Strong Women Stay Young", která navrhla posilovací výcvik jako prostředek prevence osteoporózy. Oba muži i ženy nyní cvičí cvičení na odpor. Snížení spotu bylo vyloučeno jako mýtus a celková ztráta hmotnosti se stala centrem trenérů.
Aerobní evoluce
Choreografii aerobních tříd převládala v továrnách cechu v pozdních sedmdesátých létech přes osmdesátá léta. Zatímco někteří muži se připojili k třídám, ženy byly převažujícími účastníky. Step aerobics byly představeny v pozdních osmdesátých létech. Hnutí sportovců přimělo více mužů, aby se připojili k aerobním třídám. Třídy cykloturistiky byly také představeny na konci osmdesátých let. Tyto třídy přitahovaly ještě více mužských účastníků. Během tohoto časového rámce představili výrobci zařízení nové typy aerobních strojů. Na běžeckých trenažérech a vzpřímených jízdních kolech se připojili schody lezci, eliptické trenéři a ležérní kola.
Od choreografie k jádru
Slova "funkční školení" se stala tématem v polovině devadesátých let a trend pokračoval v 21. století. Funkční znamená pohyby, které simulují každodenní aktivity nebo atletické pohyby. Namísto izolace jedné svalové skupiny funkční integruje pohyby, které učí tělo pracovat jako koordinovaná jednotka. Tento typ vzdělávacího programu zahrnuje rovnováhu a základní školení. Jádro cvičení zabírá hlubší stabilizující svaly těla, které jsou nezbytné pro udržení dynamické rovnováhy nebo rovnováhy v pohybu. Stabilní míče, BOSU nebo poloviční míč a bilanční deska jsou základními tréninkovými nástroji.
