Kyselina mléčná, která se vyrábí během namáhavého cvičení, je jak zkažená, tak i nepochopená. Ačkoli je obecně obviňována z "hoření", cítíte se s vyčerpávajícím cvičením, jsou to molekuly hydronia - nikoli kyselina mléčná - které způsobují bolest. Kyselina mléčná je také falešně obviňována z bolesti svalů, které se můžete cítit 24 až 48 hodin po namáhavém tréninku. Ve skutečnosti je vaše mléčná kyselina navržena tak, aby pomohla zamezit zranění svalů při extrémním námahu.
Video dne
Funkce
Energie pro napájení namáhavého cvičení pochází z rozpadu ATP nebo adenosintrifosfátu. Protože vaše tělo má omezenou dodávku - asi 85 g - ATP, musí být látka resyntézována. Kyselina mléčná to pomáhá tím, že hraje roli v anaerobní glykóze: rozklad sacharidů bez použití kyslíku. Glykóza tvoří molekuly hydronia a kyselina pyrohroznová, která se stává laktátovou; kdy není k dispozici dostatek kyslíku, vytváření hydronia způsobuje, že pH svalových buněk klesne pod normální hodnoty 7, což způsobuje kyselost. Když pH klesne na 6,5, snižuje se svalová kontrakce a stimulují se nervové zakončení ve svalu, což způsobuje bolest a pálivost. Můžete se také stát dezorientací a nevolností.
Laktátová prahová hodnota
Bod, ve kterém se kyselost vyskytuje ve vašich svalech, se nazývá prah laktátu nebo laktátu, označovaný také jako anaerobní práh. Dalším způsobem odkazování na tento jev je OBLA nebo nástup akumulace laktátu v krvi. Laktát je prostě kyselina mléčná, která byla dále rozkládána tělem; pokud jde o diskusi o anaerobní prahové hodnotě, termíny jsou používány zaměnitelně. Sportovní trenér Brian Mackenzie poznamenává, že normální množství kyseliny mléčné v krvi je asi 1 až 2 milimolů na litr krve. OBLA se vyskytuje, když hladiny vzrostou na 2 až 4 milimoly na litr.
Zvýšení limitu laktátu
Lahátový prah můžete zvýšit tréninkem na vytrvalost. Dlouhé stálé běhy pomáhají rozvíjet aerobní kapacitu tím, že způsobují, že tělo vyvine menší krevní cévy, které podporují účinný transport kyslíku do svalů a pomáhají účinněji působit na srdce a plíce. Zvýšená dostupnost kyslíku pomáhá zpozdit práh laktátu. Trenér Brian Mackenzie doporučuje nepřetržitě trénovat asi 85 až 90 procent své maximální tepové frekvence po dobu 20 minut, což pomůže zlepšit prah laktátu. Tento typ školení byste měli provádět jednou týdně, a to až osm týdnů před hlavní soutěží.
Odstranění kyseliny mléčné
Trvá asi hodinu, než vaše tělo odstraní přebytečnou kyselinu mléčnou. Proces můžete urychlit provedením vhodného chlazení, což podporuje rychlé dodávání kyslíku do svalů.Mírné aerobní cvičení - jako je jízda na kole s uvolněným tempem - bylo prokázáno, že je účinné při snižování hladin laktátu u sportovců, kteří provedli intenzivní běžecký trenmill, podle sportovního a cvičebního webu Brian Mac. Naproti tomu, jak pasivní zotavení - například ležení -, tak i masáž nebyly účinné při překročení rychlosti snížení hladiny kyseliny mléčné. Kyselina mléčná hraje roli při zpožděném nástupu svalové bolesti nebo DOMS. Tento stav je vlastně výsledkem odpovědi na zánětlivou opravu poškozených svalových buněk v průběhu namáhavé aktivity, podle článku z roku 2006 v publikaci "Scientific American".
