Chrom je minerál, který je vyžadován pro řadu funkcí v těle, včetně metabolismu glukózy a tuků. To také pomáhá inzulínu pracovat efektivně v těle. Jedna forma chrómu, chrómpikolinát, plní stejné funkce jako chromium, ale je tělem snadněji vstřebávána. Výzkum naznačuje, že pikolinát chromu má řadu výhod, ale může také představovat určité riziko.
Video dne
Snížení diabetické nefropatie
Výzkumníci z Lékařské fakulty v Gruzii studovali účinky cholin pikolinátu na diabetickou nefropatii nebo onemocnění ledvin v důsledku cukrovky. Diabetické myši byly po dobu šesti měsíců na dietě s doplňkem chromium pikolinátu nebo bez něj. Na konci studie, která byla představena na konferenci Americké fyziologické společnosti v roce 2010, vědci poznamenali, že diabetické myši s chrominem pikolinátem měly nižší hladiny bílkovin v moči, což je ukazatel onemocnění ledvin ve srovnání s myší bez chrominového pikolinátu.
Zlepšení duševní funkce
Ve výzkumu, který byl publikován v květnu 2010 v časopise Nutritional Neuroscience, vědci z University of Cincinnati College of Medicine zkoumali účinky pikolinátu chrómu na duševní funkci starší lidé. Zjistili, že osoby, které konzumovaly 1 000 μg chrominového pikolinátu denně po dobu 12 týdnů, zaznamenaly zlepšení ve výukových a paměťových úlohách oproti těm, kteří dostávali placebo.Úvahy
Ačkoli několik přínosů je spojeno s chromium pikolinát, výzkumníci z University of Alabama v Tuscaloosa uvedl, že chromium pikolinát může zvýšit riziko rakoviny. Suplementace chrominového pikolinátu může způsobit poškození DNA, což může způsobit mutace, které vedou k rakovině. Vědci představili své závěry na schůzce Americké chemické společnosti z března 1999.
