Před několika lety jsem měl záchvat spisovatelského bloku, který se táhl měsíce. Abych to vyřešil, přistoupil jsem k holistickému přístupu a pětkrát týdně jsem začal chodit do posilovny. Po šesti měsících zasažení tělocvičny odešel spisovatelský blok… tak nějak. Nebyl jsem zpátky tam, kde jsem byl, a byl jsem v depresi, protože psaní je můj život.
V těch šesti měsících v tělocvičně jsem si začal povšimnout, že jsem kolem 45 minut svého hodinového tréninku dostal legendární endorfinový spěch legendárního cvičence (pokud vůbec). Na druhé straně se zdálo, že se trenéři tělocvičny po minutě na běžícím pásu zvedli jako drakové. Přemýšlel jsem o tom a zeptal jsem se svého trenéra, Neila, jestli věděl o jakémkoli vitamínu nebo bílkovině, nebo o čemkoli jiném, co bych mohl sníst, než přijdu do tělocvičny, což by mohlo urychlit rychlejší endorfinový spěch. Řekl, že se zeptá své ženy, MD. Nenaplňoval jsem své naděje, ale zdálo se pravděpodobné, že nějaký doplněk pomůže. Jako mnozí z nás, navštěvoval jsem proteinové supermarkety ai když jsem tento svět nepřijal, nemyslím si, že by mohl existovat, kdyby za tím vším nebyla nějaká věda.
Další den ke mně přišel Neil s odpovědí: čokoláda.
Čokoláda?
Jeho žena si nebyla jistá, ale něco z jejích studií naznačovalo, že by to stálo za to vyzkoušet. Tak jsem to udělal, ale ne u standardní pokladní čokolády. Šel jsem na tu hořkou, téměř vědecky chutnající černou látku prodávanou na luxusních restauracích. Nakonec jsem chtěl čokoládovou molekulu, ne cukr a další věci naložené do cukrovinek.
Fungovalo to?
Ano. Zjistil jsem, že se na endorfiny nedostávám vysoko, ale moje výdrž (zejména na eliptickém stroji, můj konkrétní nepřítel) se rozzlobil. Z neochvějných 15 minut při nízkých úrovních jsem zjistil, že mohu vystřelit celou hodinu na eliptický pocit, na konci jazzovaný, ne unavený a starý.
Jsem cynik, takže jsem byl spíše podezřelý než překvapený a šťastný. To musela být náhoda. Takže jsem snědl čokoládu, než jsem šel do tělocvičny na další dva týdny, a pak jsem třetí týden zastavil. A… jsem se vrátil ke stejnému starému mozku s hladovým endorfinem, jaký jsem měl předtím. Týden bez čokolády a já jsem byl zpátky tam, kde jsem začal. Začal jsem tedy znovu jíst čokoládu a - wham! - Byl jsem Reddy Kilowatt.
Zjistil jsem, že účinek je v zásadě jednoduchý, a nejlepší čas k jídlu čokolády je hodinu před zasažením do tělocvičny. Je to dobrá rada a předávám ji každému, kdo se snaží oživit jeho návštěvy v tělocvičně.
Ale nejpodivnější věcí v tom všem bylo, že blok mého spisovatele zmizel. V mžiku. Z pomalého nevýrobce jsem se stal rychlým a slovním. Reliéf byl pozoruhodný.
Vzpomněl jsem si na to, když začal můj spisovatelský blok. Tehdy jsem měl nějaké pálení žáhy zpět, takže jsem ze stravy odstranil potraviny, o kterých jsem si myslel, že by mohly být pro tento stav špatné. Ale místo toho, abych se naučil, která konkrétní jídla jsou online, vybral jsem je líný, hloupý způsob: sám. Takže kyselé potraviny, jako je grapefruitová šťáva a pomerančová šťáva, byly odstraněny a také jste, uhodli jste, čokoláda. Nejenže jsem získal fyzický prospěch z mého objevu čokolády, ale dokázal jsem také vyřešit záhadu.
Od té doby, kdykoli potkám spisovatele, ptám se, jestli má nějaké rituální jídla. Všichni úspěšní jedí tmavou čokoládu.
Upřímně řečeno, nesnáším chuť těch věcí v těchto dnech. Podle mého názoru už to není jídlo, ale lék. A když je myšlenka na další den hořké čokolády příliš velká, přepnu se na čokoládové tyčinky, které nejsou tak účinné a mají v sobě všechno to nevyžádané.
Někdy zkusím čokoládový pudink Kozy-Shack (což mi říká můj lékař, že je oblíbeným jídlem číslo jedna u lidí, kteří se podrobují elektivním kosmetickým procedurám). Ale i pudink se po chvíli otupí. Přál bych si, aby vložili čokoládu do bez chuti ve formě tobolek, ale to je možná jedna z nejvíce zvrácených věcí, které můžete udělat s jedním z nejchutnějších jídel přírody. Lidé jsou opravdu zábavní tvorové.
