Jednou z největších problémů pro každého, kdo se snaží získat váhu, je, jak jíst dostatek kalorií, aniž by byl příliš plný. Zatímco rostoucí velikosti porcí poskytují další kalorie, lidé, kteří nemají velké chutě, nemusí najít účinný prostředek k získání váhy. Lepším způsobem je zaměřit se na začlenění vyšších kalorií do menších jídel a občerstvení po celý den.
Video dne
Zaměřte se na zdravé tuky
Jídlo se skládá z bílkovin, sacharidů a tuku a z těchto tří makronutrientů poskytuje tuky nejvíce kalorií. Potraviny, které mají vysoký obsah nenasycených nebo zdravých tuků, přispívají k přírůstku kalorií, pokud hledáte zvýšení hmotnosti. Zdravější potraviny s vysokým obsahem tuku zahrnují ořechy, másla, avokádo a olivy. Průměrná dávka některého z nich může přidat dalších 150 kalorií, aniž by byla příliš náplně. Navíc olivový a repkový olej jsou oleje, které jsou zdravé pro srdce a poskytují další 120 kalorií na lžíci. Vrhání extra lžíce oleje do salátového dresingu, zeleniny, brambor nebo rýže - nebo na grilované nebo pečené maso - je další způsob, jak zvýšit kalorie trochu bez zvýšení množství jedla.
Přepněte protein
Lehké bílkoviny jako vejce, kuřecí nebo krůtí prsa nebo bílé ryby mají extrémně nízkou hodnotu kalorií. Výběr celých vajec, tmavého drůbežího masa nebo tučnějších ryb, jako je losos, sardinky nebo bluefish, dodává extra kalorie bez dalšího množství. Všechny tyto potraviny jsou stále zdravou volbou pro bílkoviny. Vyměňovat mléčné potraviny bez obsahu tuku, jako je odstředěné mléko nebo jogurt bez tuku, pro volby s vyšším obsahem tuku, jako je plnotučné mléko, plnotučné jogurt nebo sýr, je dalším způsobem, jak zvýšit kalorie.
Snack Smart
Pokud se během jídla dostanete příliš rychle, ujistěte se, že mezi jídly obsahujete vysoce kalorické občerstvení. Dobrou volbou je směs stezky se sušenými ovocemi, ořechy a horkou čokoládou, arašídové máslo nebo sýr s celozrnnými krekry nebo chlebem nebo guacamole vyrobené s přidaným olivovým olejem a podávané s čipy. Kdykoli máte mezi jídly více než tři až čtyři hodiny, a určitě před spaním, jíte občerstvení, abyste pomohli získat váhu.
Zvyšte nápoje
Namísto vody s jídlem pijte 100 procent džusu nebo mléka, což dodává kalorie. Přidání lžíce bílkovinového prášku nebo dokonce sušeného mléčného prášku na sklenici mléka pomáhá zvýšit jeho kalorie ještě dále. Pročtěte si lahůdky nebo lahůdky na dezert nebo lehké občerstvení. Mohou být nabité kalorií smícháním ovoce, kopečkem arašídového másla, bílkovinového prášku a jogurtu nebo zmrzliny s vyšším obsahem tuku.
