Srdeční onemocnění zabíjí více Američanů než jakékoli jiné chronické onemocnění. Udržení zdravé hmotnosti a dodržování zdravé výživy, která zahrnuje celá zrna, ovoce a zelenina, a omezuje váš příjem nasycených tuků, trans tuků a sodíku může pomoci snížit vaše riziko. American Heart Association usiluje o snížení srdečních onemocnění poskytováním dietních pokynů.
Video dne
Péče o sdružení srdce
Dieta American Heart Association doporučuje zahrnout šest porcí celých zrn a luštěnin, pět porcí ovoce a zeleniny, tři porce mléčných výrobků bez tuku nebo s nízkým obsahem tuku a dvě porce libového masa, drůbeže, ryby nebo vegetariánské alternativy každý den. Tato strava omezuje denní příjem nasycených tuků na méně než 7 procent kalorií, trans tuků na méně než 1 procenta z celkového počtu kalorií a sodíku na 1, 500 mg denně. Chcete-li vyvažovat příjem, rozdělujte výběr jídla mezi tři jídla. Konzumace v pravidelných intervalech vám pomůže řídit váš chuť k regulaci váhy.
Oběd
Váš oběd zdravý pro srdce zahrnuje dvě porce celých zrn nebo luštěnin, dvě porce ovoce a zeleniny, jednu porci mléka a jednu porci libového masa. Vzorové obědové jídlo může obsahovat 2 šálky listových zelených pokryté 3 oz. grilované kuřecí prsíčky a 1/2 šálku vařených garbanzo fazolí s 1 lžičkou. olivového oleje a balsamicového octa. Servírujte obědové jídlo s pěti krekry z celých obilovin a 1 šálkem jogurtů bez tuku.Večeře
Večeře by měla obsahovat dvě porce celých zrn nebo luštěnin, dvě porce ovoce nebo zeleniny, jednu porci mléka a jednu porci libového masa, drůbeže nebo ryb. Vaše zdravé jídlo ve večerních hodinách může obsahovat 3 oz. porce loupaného lososa s 1 šálkem vařené hnědé rýže, 1 šálek dušené brokolice a 1 šálek netučného mléka. American Heart Association doporučuje zahrnout dvě porce mastných ryb, jako je losos nebo tuňák, ve své stravě každý týden. Tyto ryby mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, což může snížit hladinu cholesterolu v krvi a krevní tlak.
