Zdravé snacking je skvělý způsob, jak omezit hlad při dietě. Vytváření zdravých občerstvení v celých zrnech přidá další vlákninu do vaší stravy, pomůže vám cítit se plnější a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi po celý den. Přidáním zdravého tuku nebo bílkovinového zdroje do celého obilného svačinu pomůžete udržet hladu zpomalením absorpce sacharidů z celého zrna, čímž zabráníte "nárazu" náhlého poklesu hladiny cukru v krvi. Níže jsou čtyři, dobře vyvážené, celozrnné snack nápady.
Video dne
Popcorn
Přestože se považuje za celé zrno, popcorn namočený v másle je plný kalorií a nasycených tuků a neměl by být považován za zdravé občerstvení. Namísto toho zvolte hladkou, popcorn popcorn a doplňte další přísady podle vašich představ. Přidání vlastních koření, jako je sůl a pepř, chilli prášek nebo skořice mohou přidat chuť bez přidání nezdravého nasyceného tuku v másle. Chcete-li toto celozrnné občerstvení ještě výhodnější, spárujte pár šálků popcorn se spoustou vzduchu s hrstkou ořechů nebo porcí beztučného tvarohu, abyste přidali bílkoviny a zdravé tuky.
Hnědé rýžové koláče
Hnědá rýže není jen na večeři; to může být také zdravé, celozrnné občerstvení kdykoliv během dne. Podívejte se na hnědé rýžové koláče, jejichž jedinou složkou je hnědá rýže. Jsou snadno přenositelné a vynikající zdravou celozrnnou občerstvovací omáčkou, pokryté mašténovým máslem, jako je mandle nebo arašídové máslo, nebo roztíratelný nízkotučný sýr. S přibližně 35 kalorií na jeden rýžový dort, dva rýžové koláče naplněné polévkovou lžící mandlového másla dělají zdravé celozrnné občerstvení pro méně než 200 kalorií.
Celozrnné krekry
Při výběru sušenky na občerstvení si ujistěte, že panel s fakty o výživě nebo seznam složek uvádí, že krekery jsou "100% celozrnné", aby se zajistilo, celozrnný produkt. Snackové potraviny, jejichž balení výrobku uvádí, že je výrobek "vyroben z celých zrnek", často znamená, že potravina obsahuje několik celozrnných přísad a je skutečně naplněná obohacenými výrobky z bílé mouky. Chcete-li crackery zdravé, celozrnné občerstvení, podívejte se na značku, která má málo ingrediencí a ne moc přidaný cukr. Přidáním několika uncí štíhlé masa na oběd, sýrového sýra nebo ořechů je to dobře zakulacené občerstvení.
Celozrnné obiloviny
Obiloviny mohou být skvělými celozrnnými občerstvením. Při výběru celozrnných obilovin se ujistěte, že štítek nebo seznam složek uvádí "100 procent celé zrno" a podívejte se, kolik cukru a vlákniny obsahuje každá porce. Zaměřte se na méně než 10 gramů cukru a na 3 až 6 gramů vlákniny na porci. Smíchejte suchou celozrnnou obilovinu s několika polévkovými lusky sušeného ovoce a ořechů a vložte je do plastového pytlíku pro domácí zdravé občerstvení.
