Pokud se snažíte sledovat zdravou výživu, musíte věnovat zvláštní pozornost snackům, které si vyberete. Chytit snack dort nebo některé čipy může být vaše první volba, ale tyto potraviny nejsou obvykle zdravé. Pokud budete jíst tyto druhy občerstvení, můžete skončit konzumací příliš mnoho kalorií a nedostatek dost živin, které potřebujete.
Video dne
Kalorie
Zdravé občerstvení jsou nízkomolezecké až středně kvalitní občerstvení, které poskytují výživu. Vysokokalorické potraviny obecně nejsou zdravé občerstvení. Vysoko-kalorické potraviny, podle Food and Drug Administration, jsou potraviny, které obsahují 400 kalorií nebo více na porci. Některé příklady nízko až středně-kalorických potravin, které jsou zdravé, zahrnují ovoce, jogurt a balené snížené kalorické svačinkové balení, jako jsou balíčky s 100 kalorií. Příklady nezdravých, vysokokalorických svačinek zahrnují zmrzlinou sundae nebo velký plátek koláče.
Přísady
Občerstvení s množstvím soli jsou nezdravé. Měli byste konzumovat více než 2, 300 mg soli denně a některé občerstvení, jako jsou solené chipsy, může dát velký zub v tomto rozpočtu. Pečené čipy bez přidané soli a obyčejné popcorn jsou zdravé občerstvení, které obvykle nemají příliš mnoho soli. Cukr je další přísada, na kterou je třeba věnovat pozornost, neboť může způsobit, že jinak zdravá svačina je nezdravá. Ovocie je například zdravé, ale pokud si koupíte konzervované ovoce, které přidává cukr nebo je baleno v sirupu, činí to méně zdravé.
Příprava
Jak připravujete občerstvení, může být rozdíl mezi nezdravým svazkem a zdravým jídlem. Čerstvé ovoce a zelenina jsou zdravé občerstvení, ale pokud je smažíte, stanou se nezdravými. Občerstvení, které obsahují spoustu másla nebo jiných tuků s vysokým obsahem tuku nebo s vysokým obsahem kalorií, nejsou zdravé. Například vařené vejce je zdravé občerstvení. Pokud přidáte pravidelnou majonézu, abyste vyrobili sendvič s vajíčkovým salátem, vaše občerstvení se stává nezdravým kvůli tuku v majonéze. Pokud však přidáte méně než 1 polévková lžíce. z majonézy vyrobené s olivovým olejem na vajíčko, aby se vaječný salát, je stále zdravý, protože ve své dietě potřebujete každý den malé množství zdravého oleje.
Tuk
Mnoho potravin má verze s plným obsahem tuku a se sníženým obsahem tuku nebo bez tuku. Obecně platí, že méně tuku v svačinu, tím je zdravější, ale protože některé produkty bez tuku obsahují cukr a jiné nezdravé přísady, které zvyšují chuť, je životně důležité čtení nutričního štítku. Například sýr s celozrnnými krekry je zdravé občerstvení, pokud používáte sýr se sníženým obsahem tuku. Plnotučný sýr obsahuje příliš mnoho nasycených tuků, zatímco sýr neobsahující tuky může obsahovat přidaný cukr a sůl.
