Jídlo bez tuku může přispět ke zvýšení hmotnosti a také k ochraně srdce. Vyšetření příliš velkého množství tuku může přispět ke vzniku srdečních onemocnění a diabetu typu 2, stejně jako k obezitě. Můžete si vychutnat spoustu zdravých a chutných netučných občerstvení, které nevyžadují žádnou přípravnou dobu.
Video dne
Dairy
Mléčné výrobky jsou důležité, protože obsahují základní minerální vápník. Potřebujete vápník pro silné kosti a zuby. Jíst stravu bohatou na vápník může pomoci předejít osteoporóze, což je stav, který způsobuje křehké kosti. Diety bohaté na mléko také pomáhají udržovat kostní hmotu, která s věkem klesá. Potřebujete vitamín D, abyste zvýšili absorpci vápníku a udržovali normální hladinu vápníku v těle. Tyto zdravotní výhody můžete získat z jídla bez tuku zmrzliny, tvarohu, tvrdého sýra a jogurtu. Některé značky beztučného mléka obsahují také probiotika, které vyvažují dobré bakterie ve střevě.
Ovoce a zelenina
Ovoce a zelenina jsou přirozeně bez tuku, pokud jsou připraveny v páře, surové nebo vařené. Doporučeným pokynem je jíst nejméně pět porcí ovoce a zeleniny denně. V ideálním případě byste měli jíst různé druhy ovoce a zeleniny různých barev. Ovoce a zelenina obsahují dietní vlákninu, která je nezbytná pro trávení zdraví a útlumu střev. Obsahují také řadu vitaminů a minerálů, které chrání organismus před volnými radikály, udržují dobré zdraví mozku, podporují růst a zdraví nehtů a pokožky a chrání oči před poškozením. Pokud si přejete, můžete zeleninu šťáčet nebo přidat ovoce do mixéru s ledem a mlékem a připravit si lahodnou a zdravou lahůdku.
Celé zrno
Celozrnný chléb, tyčinky bez tuku, quinoa, oves, hnědá rýže a pohanka jsou dobrou volbou pro beztukové celozrnné občerstvení. Můžete koupit quinoa a pohanku jako mouku a používat je stejně jako normální mouka. Celá zrna obsahují jak rozpustné, tak nerozpustné vlákno, které pracují na regulaci hladiny cukru v krvi, snížení hladiny cholesterolu v krvi a zvýšení hmotnosti. Můžete míchat celá zrna s jakoukoli skupinou potravin, aby se připravily občerstvení, smoothies, sendviče nebo mix trailů. USDA doporučuje konzumovat většinu jídla z této kategorie.
Dezert
Pro ty, kteří chtějí mít svůj dort a jíst taky, můžete. Pokud se snažíte zhubnout, ale stále chcete podávat sladký zub, můžete jít na netučné dezerty, jako je ovocná želatina, pudink, zmrzlina, zmrazené jogurty a snack bary. Některé beztukové dezerty nabízejí ještě zdravější přínosy, jako je tmavá čokoláda, ovocné saláty nebo sušené ovoce nebo jogurtové mandle.