Ministerstvo zemědělství Spojených států doporučuje batolem starším 2 roky konzumovat 1 000 kalorií denně. To se rovná přibližně polovině kalorií, které dospělý potřebuje za jeden den. Batole, které dostane den 30 až 60 minut cvičení denně, by mělo dostat 3 oz. zrna, z nichž polovina by měla být celozrnná; jedna porce zeleniny; 1 šálek ovoce, 2 šálky mléka; a 2 oz. proteinů.
Video dne
Zrna
Zkuste udělat sendviče na celozrnném pita a podávat celozrnné těstoviny se špagetami. Quinoa, další zrno, je kompletní bílkovina a je bohatá na železo. Snadno se připravuje a je dostatečně univerzální, aby sloužilo s většinou pokrmů. Hnědá rýže, celozrnný chléb, rýže basmati a kuskus jsou také příklady zdravých zrn vhodných pro batolata.
Zelenina
Krmení batolata zelenina se stává obtížnější, ale čím mladší se naučí líbit zeleninu, tím jednodušší poskytuje zdravou stravu. Dejte batolatům zeleninu, kterou mohou jíst rukama. Vařené mrkve, vařený hrách a edamam umožňují 2letým lidem užívat si jídlo rukama a jsou bohaté na živiny. Avokádo, další dobré jídlo pro batolata, dodává řadu vitamínů a minerálů a zároveň poskytuje zdravé tuky. Stačí kosit avokádo, vytlačit trochu citronu nahoře a nechat toho malému, aby si ho užíval s vidličkou nebo holými rukama.
Plody
Plody jsou rychlé a snadné na přípravu a balení s vitamíny. Spárované s mlékem nebo sýrem, slouží jako velké občerstvení. Bobule, mandarinky, banány a poloviční hrozny nevyžadují hodně přípravu, což je dokonalé občerstvení. Jablka, pomeranče a hrušky vyžadují řezání a loupání, ale jsou k dispozici po celý rok a obecně jsou levné.
mléčné výrobky
Většina lidí si myslí, že mléko uslyší mléko. Ale jogurt a sýr jsou také zdravými zdroji mléka. Pro děti starší než 2 roky doporučují pediatři a dietitičtí pracovníci 1 procentní nebo odstředěné mléko a mléčné výrobky. Jedna porce mléka se rovná 1 mléce nebo jogurtu nebo 1 oz. sýra.
Protein
Protein je víc než maso a vejce. Existuje mnoho dobrých zdrojů bílkovin včetně ledvin, cínu a černých fazolí; obecně většina fazolí poskytuje bílkoviny, železo a vlákninu. Hummus, vyrobený z cizrny, způsobuje velké rozšíření pro sendviče nebo pěkné ponoření do zeleniny při dodávání vlákniny, železa a bílkovin. Mléčné výrobky také obsahují bílkoviny.
