Jakmile jsou považovány za nejhorší noční můra dieteru kvůli vysokému obsahu kalorií a tuku, jsou ořechy považovány za lahodné a zdravé jídlo, Někdy však může být matoucí vědět, jak vypadá zdravé množství ořechů. V malých množstvích, ořechy balení nutriční punč, zabránit chronické nemoci a dokonce vám pomůže zhubnout.
Video dne
Velikost podávání: matice
Doporučuje se, abyste každý den konzumovali hrstku ořechů pro vaše zdraví. Protože každá osoba má ruce odlišné velikosti, není to vždy nejspolehlivější měření. Přesněji, jedna dávka ořechů je 1/4 šálku nebo 1 oz. To je asi 160-200 kalorií, v závislosti na typu matice.
Přesná čísla
Pokud sledujete kalorický a tukový příjem, možná byste chtěli být trochu podrobnější ve vašem měření a ve skutečnosti počítat svou zdravou velikost porce. Výzkumná a vzdělávací nadace International Council Nuts Council poskytuje přesnou velikost porce pro všechny odrůdy ořechů. Každá matice má rozsah, který je mírně závislý na jedinečné velikosti a tvaru jednotlivých matic: mandle - 20 až 24; Brazilské ořechy - šest až osm; kešu - 16 až 18; lískové oříšky - 18 až 20; macadamias - 10 až 12; arašídy - 28; pekanové ovoce - 18 až 20 polovin; piniové ořechy - 150 až 157; pistácie - 45 až 47; vlašské ořechy - 14 polovin.
Velikost jídel: másla z ořechů
Pokud dáváte přednost maslům z másla, musíte si uvědomit, že jsou silněji koncentrovaní v kaloriích a trochu jde po dlouhé cestě. Jedna velikost porce jakéhokoliv druhu máslového másla je 2 tbsps.
Výživné a chutné
Dokud se držíte velikosti porce, můžete těžit z mnoha přínosů zdraví z ořechů. Dvě superhvězdy rodiny ořechů jsou mandle, které mají vysoký obsah vitamínu E a mohou chránit před Alzheimerovou chorobou, a ořechy, které mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, zlepšují zdraví srdce a snižují zánět v těle. Všechny ořechy obsahují bílkoviny, vlákniny a srdečně zdravé mononenasycené tuky, které jsou spojeny se zdravím srdce a ztrátou hmotnosti.
Doporučení FDA
Úřad pro potraviny a léky doporučuje, abyste konzumovali o něco více, než je obvyklá velikost ořechů, což naznačuje, že 1. 5 oz. za den je nutné snížit riziko srdečních onemocnění. Toto doporučení nezahrnuje kešu, makadamové ořechy, para ořechy a piniové ořechy. Ačkoli zvýšení vaší velikosti porce ořechů. 5 oz. může pomoci vašemu srdci, musíte si uvědomit, že ořechy jsou stále kaloricky husté. Pokud se snažíte zhubnout, měli byste udržet velikost porce na 1 oz. většina dní každý týden. Pokud chcete zvýšit svou spotřebu na doporučenou FDA,, ujistěte se, že to vezmete do denního kalorického příjmu.