Vyvážená strava čerpá ze všech základních skupin potravin, aby tělu poskytla správné druhy a množství živin jak pro výživu, tak pro energii. K tomu většina lékařů doporučuje jíst nejméně čtyři porce ovoce, čtyři porce zeleniny a šest porcí zrna každý den. To by mělo být doprovázeno 6 uncí nebo méně chudého masa, drůbeže nebo ryb a dvě až tři porce mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku, jako je mléko, sýr a jogurt.
Video dne
Obezita
Obezita je nejčastějším zdravotním problémem spojeným s nevyváženou stravou, která postihuje jednu ze tří lidí ve Spojených státech, podle Centra pro nemoc Kontrola a prevence. Pokud nemůžete vyvážit váš kalorický příjem s vaší fyzickou aktivitou, získáte váhu. Když tento přírůstek hmotnosti vede k nadměrnému množství tělesného tuku, až do bodu zvýšení indexu tělesné hmotnosti na 30 nebo vyšší, považujete za obézní. Jíst širokou škálu potravin bohatých na živiny ve spojení s dietou řízenou kalorií a pravidelnou fyzickou aktivitou může pomoci tomuto stavu předcházet a léčit.
Kardiovaskulární
Kardiovaskulární problémy jsou některé z vážnějších zdravotních komplikací nevyvážené stravy. Diety s vysokým obsahem tuku, cholesterolu a cukru a s nízkým obsahem ovoce, zeleniny a celých zrn mají tendenci zvyšovat riziko nejen vysokého krevního tlaku a vysokého cholesterolu v krvi, ale také koronární srdeční choroby a aterosklerózy - zúžení tepen. To zvyšuje riziko srdečního záchvatu a mrtvice. Stejně jako obezita může jíst velké množství ovoce, zeleniny a celých zrn se středním množstvím mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku a chudého masa v kombinaci s pravidelným cvičením, které pomáhají předcházet a léčit mnoho kardiovaskulárních problémů.
Diabetes
Dalším potenciálním rizikem nevyvážené stravy je diabetes typu 2, zejména pokud tato dieta vede k nadměrnému zvýšení tělesné hmotnosti. Podle výzkumu publikovaného v roce 1989 v časopise American Journal of Clinical Nutrition je riziko tohoto konkrétního onemocnění často spojeno jak s mírou, tak s trváním obezity. To znamená, že čím více tuku přenášíte, tím je pravděpodobnější, že vyvinete diabetes 2. typu. Totéž lze říci po dobu, kdy jste obézní. Opět platí, že udržování kalorie-řízené stravy s množstvím ovoce, zeleniny a celozrnných může pomoci zabránit cukrovkou 2. typu. Riziko můžete ještě dále snížit tím, že zůstanete fyzicky aktivní.
Osteoartritida
Nevyvážená strava může také zvýšit riziko osteoartrózy, degenerativního onemocnění kloubů. Stejně jako cukrovka je toto riziko obvykle spojené s nadváhou. Když máte nadváhu nebo obézní, dáváte více stresu ke kloubům, než jsou postaveny, aby se s nimi zacházelo, což způsobilo, že se jejich chrupavka během času znervózní.Udržování zdravé hmotnosti snižuje tuto zátěž a může pomoci zmírnit tlak přispívající k rozpadu chrupavky.
Podvýživa / podvýživa
Nejedení vyvážené stravy může vést k podvýživě. V této situaci vaše strava neposkytuje tělu všechny živiny, které potřebuje, aby fungovala optimálně. Ve skutečnosti může dojít k podvýživě, pokud jste v souladu s online lékařskou encyklopedií MedlinePlus nedostatečně jedinou živinou, takže je nejlepší jíst různé druhy potravin, jako jsou ovoce, zelenina, luštěniny, celozrnné, ořechy, semena, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, štíhlé maso a ryby, aby se zajistilo, že dostanete vše, co tělo potřebuje.
