Pokud jdete ven na čínské jídlo, vaše jídlo bude často obsahovat čínské vodní kaštany. Vodní kaštany patří do nestarchní nízkokalorické zeleninové skupiny, která vás udrží déle a při zásobování jídlem vitamíny a minerály. Vodní kaštany také neobsahují žádný cholesterol a mají nízký obsah sodíku a tuku. Zkuste je přidávat do salátů, polévek, zábaly nebo dokonce i na pizzu a využijte přínosů vodních kaštanů pro zdraví.
Video dne
Nulový cholesterol a tuku
Když hledáte potraviny bez obsahu cholesterolu a bez tuku, které chcete přidat do jídelních plánů, vodní kaštany naplní účet. Můžete snížit riziko srdečních onemocnění a mrtvice udržováním hladiny cholesterolu v krvi a přidáním vodních kaštanů k jídlu vám to může pomoci. Nulový obsah tuku z vodních kaštanů vám může pomáhat zabránit přírůstku hmotnosti při jejich přidávání do stravy.
Základní vitamíny pracují společně
Přidáním vodních kaštanů do salátů nebo do zeleninových příloh je způsob, jak přidat do jídel denní stravu základní vitamíny. Jen polovina pohárku má 10 procent denní hodnoty B-6, 7 procent DV riboflavínu a 6 procent DV tiaminu. Vitamin B-6 podporuje zdravou funkci mozku a imunitního systému, zatímco thiamin a riboflavin pomáhají tělu přeměňovat potravu na energii.
Minerální hory
Vodní kaštany obsahují 10% DV draslíku, mědi a manganu v půlku pohárku. Každý z těchto minerálů hraje roli v celkovém zdraví. Vaše srdeční teplo udržuje stabilní rytmus pomocí draslíku, zatímco měď pomáhá při produkci červených krvinek. Mangan pomáhá vytvářet kosti a pomáhá při metabolizaci sacharidů a cholesterolu.
Nízkokalorická volba pro výživu
Vodní kaštany mají pouze 60 kalorií v jedné polovině šálku, takže se nemusíte obávat, že budete jíst trochu víc této výživné zeleniny, pokud počítáte kalorie. Můžete jíst vodní kaštany pro nízkokalorické občerstvení nebo je přidávat do salátů a jiných pokrmů, které stále přinášejí veškeré zdravotní výhody při zachování stravy.