Turmeric je kořením, které je nejlépe známé svou výraznou chutí v indické kuchyni. Podle lékařského centra Univerzity Marylandu se tento koření léčí nejrůznějšími onemocněními téměř 4 000 let. Bromelain je směs enzymů nalezených v ananasích. Vyčerpaný z džusu a stonky ovoce, enzymy, které tvoří bromelain, jsou prospěšné pro jejich trávicí podporu.
Video dne
Zánět
Jak kurkuma, tak bromelain jsou příznivé pro zánět. Kurkuma úspěšně léčila zánět a bolest spojenou s osteoartritidou, uvádí UMMC. Během předběžné studie byla kurkuma také účinná při léčbě uveitidy, stavu charakterizovaného zánětem oka. Bromelain se používá k léčbě zánětu po chirurgickém zákroku - zejména při operacích ucha, nosu a krku. UMMC poznamenává, že bromelain je také účinný při snižování zánětu spojeného s infekcí a zraněními a předčasné studie ukázaly jeho užitečnost při léčbě artritidy.
Porucha trávení
Turmeric je užitečný při trávení, protože stimuluje žlučník produkovat žluč, který je potřebný k rozpadu a asimilaci potravin. Přinejmenším jedna placebem kontrolovaná studie dokázala, že kurkuma ulevila příznaky nadýmání a plynů u pacientů trpících zažíváním. Bromelain je účinný při podpoře symptomů pálení žáhy kvůli své schopnosti účinně pracovat s amylázou a lipázou, enzymy odpovědnými za rozklad škrobu a tuků v trávicím traktu. Jedna studie provedená na zvířatech naznačuje, že bromelain může také snížit průjem způsobený bakteriemi v potravinách.
Rakovina
Podle studie UMMC studie na zkumavce a studie na zvířatech ukázaly, že kurkuma může pomoci zabránit nebo kontrolovat rakovinu prostaty, prsu, kůže a tlustého střeva, avšak v této oblasti je zapotřebí lidské testování.
Dostupné formy kurkuma a bromelainu
Turmeric je dostupný jako tekutý extrakt, prášek na vaření nebo kapsle. Bromelain je dostupný ve formě tablet nebo kapslí pro orální podání. Někteří poskytovatelé zdravotní péče mohou předepisovat topickou formu bromelainu pro léčbu popálení.
Dávkování
Podle UMMC je dávka kurkumu pro dospělého kurkuma 400 až 600 mg prášku za den. Doporučená dávka bromelainu je 500 mg denně jako pomocný prostředek při trávení a 500 až 2 000 mg denně jako pomoc při léčbě artritidy. Můžete rozložit velkou dávku bromelainu na menší množství a užívat je po celý den.
