Pomerančová šťáva zůstává nejčastěji spotřebovanou ovocnou šťávou v Americe. Přestože se jedná o mnoho snídaňových stolů, výhody pomerančového džusu zůstávají špatně pochopitelné, říká studie vydané Ústavem zemědělství pro ekonomický výzkum. Je to však zdravý nápoj z několika důvodů.
Video dne
Poskytuje vitamín C
Pití nejméně dvou sklenic pomerančového džusu denně zvyšuje koncentraci vitamínu C v těle o 40 až 64 procent podle studie publikované v září 2003 "The American Journal of Clinical Nutrition. "Vitamin C, vitální vitamin, který lidské tělo nemůže syntetizovat, je důležitým antioxidantem, který chrání organismus před škodlivými účinky volných radikálů, molekuly, které mohou způsobit poškození tkání a brzké stárnutí.
Chrání proti zánětu
Příjem glukózy a jídel s vysokým obsahem tuku vyvolává vývoj zánětlivých reakcí v těle. Zánětlivé reakce vedou k rozvoji zvýšené inzulínové rezistence, běžnou příčinou diabetu 2. typu a aterosklerózy, k vytvrzením stěn cév v důsledku usazování tuku. Jak je uvedeno ve studii publikované v dubnu 2010 "Americký žurnál klinické výživy", příjem pomerančového džusu spolu s vysokým obsahem sacharidů a tuku s vysokým obsahem tuku zabraňuje vzniku zánětu v těle, čímž je dobrý preventivní opatření proti rozvoji inzulínové rezistence a aterosklerózy.
Zlepšuje diastolický krevní tlak
Pravidelná konzumace pomerančového džusu může zlepšit diastolický krevní tlak, naznačuje studie publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition v lednu 2011. Podle této studie pomerančový džus obsahuje hesperidin, zdravý ve vodě rozpustný rostlinný pigment. Hesperidin slouží k zlepšení aktivity malých krevních cév, krevního tlaku a ke snížení kardiovaskulárních rizikových biomarkerů u vnímavých pacientů.
Snížení hladiny špatného cholesterolu
Pravidelná konzumace pomerančového džusu může snížit hladinu cholesterolu lipoproteinů s nízkou hustotou u pacientů s vysokým cholesterolem, naznačuje studie publikovaná v říjnovém čísle "Nutrition Research". "Nicméně mechanizmus, který stojí za zlepšením této hladiny cholesterolu v krvi, je stále nejasný. Další studie a klinické studie jsou nezbytné pro další zjištění této skutečnosti.
