Nativní v Číně, moruše se již dlouho používají v lidové medicíně k léčbě nejrůznějších onemocnění, podle článku publikovaného Centrem pro nové plodiny Purdue University a rostlinných produktů. Zatímco léčebné přínosy moruše vyžadují další vyšetření, jejich působivý nutriční profil určitě nabízí řadu zdravotních přínosů. Každý šálek surových morušků obsahuje jen 60 kalorií, takže se hodí do diety se ztrátou hmotnosti a kalorií a jsou dodávány s užitečnými živinami, které vaše tělo potřebuje.
Video dne
Zdravé sacharidy
Sacharidy představují přibližně 90 procent obsahu kalorií moruše a každá porce bobulí obsahuje 13 7 gramů celkem sacharidy, včetně 11. 3 gramů přírodního cukru. Vaše tělo převádí tento cukr na glukózu, zdroj energie pro vaše buňky. Každá porce moruše také nabízí 2, 4 gramy vlákniny, což je 10 procent doporučeného příjmu vláken pro ženy a 6 procent pro muže. Toto vlákno nabízí řadu přínosů pro zdraví: zlepšuje kontrolu vašeho těla nad hladinou cukru v krvi, bobtná po jídle ve vašem žaludku, aby podpořila pocit plnosti a uvolňuje vaši stolici, aby pomohla bojovat se zácpou.
Vysoce v železa
Mulberry také prospěje vaše zdraví tím, že zvyšuje příjem železa. Šálek moruše nabízí 2,6 miligramů železa, což je 32 procent denního příjmu železa doporučeného pro muže a 14 procent denního příjmu doporučeného pro ženy. Železo pomáhá zajistit, aby vaše tkáně měly přístup k potřebnému kyslíku. Pomáhá nejenom ukládat a přepravovat kyslík, ale také cítit kyslík přítomný ve vašich tkáních, aby zjistil nebezpečně nízkou hladinu kyslíku. Železo také vede růst bílých krvinek, který posiluje váš imunitní systém a pomáhá předcházet komplikacím během těhotenství.
bohatý na vitamíny C a K
Některé z přínosů moruše lze připsat jejich obsahu vitamínů. Vitamin C nacházející se v moruše hraje důležitou roli v síle tkáně, protože zvyšuje syntézu kolagenu, která je nezbytná pro zdravou chrupavku a kůži. Každý šálek moruše nabízí 51 miligramů vitaminu C, což je 57 procent doporučeného denního příjmu u mužů a 68 procent u žen. Obsah vitaminu K v bobulích přispívá k rozvoji kostní tkáně a také pomáhá řídit tloušťku krve, čímž je vitamin nezbytný pro srážení krve.Podávaní moruše obsahuje 10 mikrogramů vitaminu K, což je 9 procent a 12 procent denní dávky vitaminu K pro muže a ženy.
Zdroj riboflavinu
Přidejte moruše do vaší stravy a také budete mít prospěch z jejich obsahu riboflavinu. Riboflavin, také nazývaný vitamín B-2, pomáhá chránit tkáně před volnými radikály, které poškozují vaše buňky a přispívají ke stárnutí. Podporuje také transport kyslíku tím, že pomáhá vytvářet červené krvinky a pomáhá přeměnit potraviny na energii. Spotřeba šálku moruše zvyšuje příjem riboflavinu o 141 mikrogramů, což je 13 procent doporučeného denního příjmu B-2 u žen a 11 procent u mužů.
