Můžete spojit červené maso s potravinami, které jsou mimo limity. Konzumace červeného masa byla odrazována, protože mnoho řezů má vysoký obsah cholesterolu a nasycených tuků. Červené maso má místo ve zdravé stravě, pokud si vyberete správné kusy hovězího masa. Okřídlené pečené ovoce a steak, kulatý steak, pražená hovězí svíčková a 95% mleté maso nabízejí zdravé možnosti nebo si vybrat bizon pro štíhlé červené maso. Přidání jedné nebo dvou porcí čerstvého nebo organického štíhkého červeného masa do týdenní stravy dodá tělu mnoho důležitých živin.
Video dne
Spotřební bílkovina
3-oz. podávání červeného masa dodává asi polovinu bílkovin, které průměrný dospělý potřebuje v denní stravě. Protein, který získáte z červeného masa, obsahuje všechny aminokyseliny nezbytné pro vytvoření svalové hmoty a opravu tkáně. Svalová hmota je nezbytná, protože vám dává možnost být fyzicky aktivní, ale také produkuje enzymy a hormony, které pomáhají předcházet nemocem. Bílkoviny byly také spojeny se ztrátou hmotnosti, protože uspokojuje hlad a udržuje spokojenost celé hodiny po jídle.
Poskytuje železo
Lékařský institut doporučuje, aby ženy konzumovaly 18 mg železa každý den a muži konzumují 8 miligramů. Hranaté červené maso dodává v závislosti na řezu masa velké množství železa a obsahuje železo, které je lépe absorbováno než železo v rostlinných potravinách. Přidání červeného masa do vaší stravy jednou nebo dvakrát týdně vám pomůže konzumovat množství železa, které vaše tělo potřebuje pro vaše červené krvinky, aby transportovalo dostatek kyslíku do všech ostatních částí vašeho těla. Nedostatek železa může přispět k problémům s učením, nízkou spotřebou energie a problémy chování. 3-oz. podávání štíhlého mletého hovězího masa 2. 4 mg a porce hovězího pečiva 2. 6. 6 mg.
Obsahuje zinek
Další výhodou přidání chudého červeného masa do vaší stravy je, že dodává dobrou dávku zinku. Potřebujete zinek z potravin, protože pomáhá budovat svalovou hmotu, posiluje imunitní systém a pomáhá podporovat zdravý mozek. Průměrná osoba potřebuje denně 15 mg zinku. 3-oz. podíl chudého mletého hovězího masa obsahuje 5,5 mg zinku a porce dodávek steaku ze svíčkové 6. 2 mg.
Poskytuje B Vitamíny
Lehké červené maso je přirozeným zdrojem mnoha vitamínů B. Konzumace potravin, které obsahují přirozeně se vyskytující vitamíny B, je důležitá, protože pomáhá podporovat zdravé tělo. Lehké červené maso obsahuje B-12 pro zdravý nervový systém a B-6 pro silný imunitní systém. Červené maso také obsahuje niacin, další vitamin B, který pomáhá při trávení, stejně jako riboflavin pro zdravou kůži a oči.