Hamburger Helper, vyráběný společností General Mills, je řada balených těstovin, které se dodávají s různými kořením nebo omáčkou. Zákazníci kombinují přísady v krabici s hnědým hamburgerovým masem, mlékem a vodou, aby si připravily jídlo. I když konkrétní fakta o výživě závisejí na konkrétním produktu Hamburger Helper, mnoho z nich sdílí podobné nutriční hodnoty.
Video dne
Kalorie
Počet kalorií v mixu Hamburger Helper je odlišný od počtu kalorií v připravovaném jídle. Hamburger Helper mix obsahuje 90 až 170 kalorií na porci. To typicky zahrnuje 5 až 30 kalorií, které pocházejí přímo z tuku. Obsah kalorií připravených jídel se naopak pohybuje od 280 do 400 kalorií na porci. To typicky zahrnuje 100 až 170 kalorií, které pocházejí přímo z tuku.
Tuk a cholesterol
Hamburgerové pomocné směsi obvykle obsahují 0,5 g až 3 g celkového tuku. Směsi neobsahují žádné trans-tuky nebo cholesterol, ale mohou obsahovat až 1 g nasyceného tuku. Většina připravených jídel Hamburger Helper obsahuje asi 11 až 14 gramů celkového tuku. Množství nasycených tuků v mixu se pohybuje od 4 g do 6 g, zatímco množství trans-tuku se pohybuje v rozmezí od 0,5 g do 2 g. Připravené jídlo Hamburger Helper může obsahovat 55 až 60 miligramů cholesterolu.
Sodík
Hamburger Helper obsahuje významné množství sodíku. Směsi mohou obsahovat 580 až 810 miligramů sodíku na porci, zatímco připravené pokrmy mohou obsahovat až 990 miligramů na porci. Většina dospělých by měla omezit denní příjem sodíku na přibližně 1, 500 miligramů, naznačuje American Heart Association.
Sacharidy
Většina směsí Hamburger Helper obsahuje 21 až 36 gramů celkových sacharidů. To může zahrnovat až 2 gramy vlákniny a až 6 gramů cukru. Celkové množství sacharidů v připraveném jídle Hamburger Helper je o něco více, v rozmezí od 23 do 38 gramů. Připravené pokrmy neobsahují žádné další vlákno, ale obvykle obsahují další 1 až 2 gramy cukru.
Protein
Hamburger Helper mixy obsahují malé množství bílkovin. Většina směsí poskytuje 2 až 4 gramy bílkovin na porci. Připravená jídla Hamburger Helper s přídavkem masa obsahují značné množství bílkovin. Většina z nich obsahuje 20 až 22 gramů bílkovin na porci.
Úvahy
Odchylky od pokynů k přípravě mohou mít za následek velmi rozdílné nutriční fakty pro připravované pokrmy Hamburger Helper. To zahrnuje použití jiného druhu mléka, použití zemního krůtího masa místo mletého hovězího masa nebo nepoužití vhodného množství přísad.Kromě toho by osoby s potravinovými alergiemi měly mít na paměti, že produkty Hamburger Helper mohou obsahovat pšenici, vejce, sóju a mléčné přísady. Ti, kteří mají alergie na tyto přísady, by se měli vyvarovat výrobkům Hamburger Helper.
