Používají se v mnoha kulturách jako koření, kachny mají po staletí také místo v tradiční medicíně po celém světě. Lidé ji tradičně používají k zažívacím potížím, střevním červům, respiračním chorobám a dokonce i k afrodiziaku. Moderní věda schválila používání stroužků pro prevenci diabetu a rakoviny a uznala své protihubové vlastnosti a úlohu při orálním zdraví. Bylo zjištěno, že jak listy hřebíčkovitých rostlin, tak hřebíčkové pupeny obvykle používané jako koření, mají významné výhody.
Video dne
Prevence diabetu
Ve studii z roku 2012 zveřejněné v časopise Journal of Natural Medicines vědci zjistili, že hřebíček měl u myší hypoglykemický účinek. V laboratoři zavedli glukózu myším s diabetem typu 2. Pak dal některým myším placebo a další výhonky z pupenku. Ti, kterým byl podáván výtažek z hřebíčku, potlačili zvýšení hladiny glukózy v krvi, zatímco myši placebo zaznamenaly vysoké zvýšení hladin glukózy. Vědci dospěli k závěru, že pupeny pupeny mají potenciál pomoci při prevenci diabetu 2. typu.
Zdroj antioxidantu
Ve studii z roku 2013 publikované v časopise International Journal of Green Pharmacy vědci zjistili, že listy hřebíčků mají vysoký obsah antioxidantů. Dospěli k závěru, že odstraněním volných radikálů byl extrakt listových listů schopen inhibovat růst rakovinných buněk, když byl v laboratoři izolován. Navrhují, aby hřebíčky používaly ve farmacii k prevenci rakoviny. Užívání doplňku listového listu nebylo prokázáno jako léčba rakoviny, ale může pomoci při prevenci rakoviny kvůli vysokému obsahu antioxidantů.
Antifungální vlastnosti
Ve studii z roku 2009 publikované v časopise Journal of Medical Microbiology se vědci zabývali účinkem hřebíčkového oleje na houby, které mohou žít uvnitř lidského těla, včetně candida a aspergillus. Zjistili, že hřebíčkový olej, když byl izolován v laboratoři, významně snížil membránu buněk houb. Klinčata téměř úplně potlačila růst kandidů. V studii z roku 2005 o myších publikovaném v "Japonském časopise lékařské mykologie", listy hřebíčků podávaných přímo do žaludku snížily počet kandidátských (houbových) buněk. Užívání přírodních hřebíčkových doplňků bude mít protiplísňové účinky ve vašem těle a může pomoci zabránit infekcím.
Orální zdraví
Ve stejné studii, kdy vědci představili listy hřebíčků na ústa myší infikovaných kandidou, zlepšilo se orální zdraví myší. To znamená, že žvýkání listů hřebíčků, spíše než jejich užívání v kapslích, vám pomůže, pokud máte problémy s dentální dutinou. Když byly listy hřibů zavedeny myším do žaludku, jejich ústní dutiny se nezlepšily.Kromě kandidových infekcí může kachna také bojovat proti jiným bakteriím a plísním podle studie publikované v roce 1996 v časopise Journal of Natural Products.