Mahi mahi, také volal dolphinfish, je jedna z ryb, která je nižší v rtuti, takže i těhotné ženy mohou bezpečně konzumovat až šest 6 jednotek měsíce. Kalorie v mahi mahi jsou srovnatelné s kalibry v halibutu, tresce, tresky a tresky; má méně kalorií než losos, makrela a tuňák. Mahi mahi je také nižší ve zdravých srdcích omega-3 tuků než tyto ryby, přičemž pouze 118 miligramů na 3 unce podává.
Video dne
Počítání kalorií
3-unce porce mahi mahi má 93 kalorií, z nichž téměř všechny pocházejí z 20,2 gramu bílkovin, které obsahuje. Mahi mahi není významným zdrojem sacharidů a obsahuje pouze 0,8 gramu tuku na porci. Používáte-li olej na grilu vašeho mahi mahi, tím se zvýší obsah tuku a kalorií. Například čajová lžička olivového oleje obsahuje 40 kalorií a 4,5 gramů tuku.