Sacharidy jsou důležitým zdrojem energie pro sportovce. Ať už jste boxer, tanečník, fotbalista nebo krasokorčík, sýry poskytují svalům palivo, které potřebují, aby pracovali co nejlépe. Nicméně, ne všechny sacharidy jsou ideální pro atletický výkon. Spotřeba sacharidů, jako jsou sladké potraviny nebo rafinovaná zrna, může způsobit energetické nehody, které narušují trénink a hospodářskou soutěž. Zahrnutí zdravých zdrojů sacharidů do sportovní výživy vám pomůže běžet, skákat a vyhýbat se rychleji.
Video dne
Celé zrno
![]()
->
Quinoa je celozrnné zrno bohaté na uhlohydráty Photo Credit: Fudio / iStock / Getty Images
Celá zrna jsou potraviny bohaté na uhlohydráty, které jsou zdravější a živinově hustší než rafinované zrna. Kromě toho, že tělo dodává energii pro fyzickou aktivitu, jsou celá zrna bohatými zdroji vitaminů, minerálů a vláknin. Zdravá celá zrna obsahuje ovesné vločky, celozrnný chléb, proso, quinoa, proso a hnědou rýži.
mléčné výrobky
![]()
->
Luštěniny
->
Fazole jsou také bohaté na složité sacharidy Fotografický kredit: Cat_Chat / iStock / Getty Images
![]()
Luštěniny jako pinto fazole a černé fazole jsou bohaté na složité sacharidy a vlákniny. Zvažte přidání luštěnin do vaší stravy vařením fazole chili, dělat fazole saláty nebo zahrnovat je do vaší oblíbené polévky nebo kastrol receptů. Protože luštěniny mohou způsobit nadýmání a plyn, vyhněte se fazole před tréninkem nebo událostí.
Plody
->
snack na borůvkách, které jsou snadno stravitelné Foto: Credit Valentyn Volkov / iStock / Getty Images
![]()
Ovoce jsou přirozeným zdrojem sacharidů bohatým na vitamíny pro sportovce. Zvažte jíst ovoce jako součást občerstvení a dezertů, abyste zvýšili denní příjem ovoce.Zdravé ovoce zahrnují borůvky, ostružiny, pomeranče, jablka, hrušky a broskve. Ovoce je obzvláště užitečné jíst před tréninkem, protože se rychleji tráví než zelenina a celá zrna a může dát vašim pracovním svalům energii, kterou potřebují k tomu, aby dokázali co nejlépe.
Škrobová zelenina
->
lilek je škrobová zelenina bohatá na složité sacharidy Fotografický kredit: Donhype / iStock / Getty Images
![]()
Škrobová zelenina jako jam, lilek a cuketa jsou bohaté na složité sacharidy. Většina škrobových zelenin má nízkou hodnotu glykemického indexu, což je měření rychlosti, jak rychle tělo vaří tělo bohaté na sacharidy. Konzumace potravin s nízkým obsahem glykemického indexu, jako je škrobová zelenina, poskytuje tělu trvalý zdroj energie, který vám může napomoci při dlouhých tréninkových trénincích, tvrdí dietetikka Debra Wein z Národního sdružení pro kontrolu síly a klimatizaci. Bílé brambory mají však vysoký glykemický index a měly by být konzumovány s omezenou mírou.
