To, co jíte před závodem, může učinit rozdíl mezi dokončením silné, dokončováním špatně nebo dokončením vůbec. Sacharidy jsou ideální k jídlu před závodem, protože poskytují energii rychle tělu a palivům pracujícím svalům. Za hodinu nebo dva před závodem byste měli držet vyšší glykemické sacharidy, ty potraviny, které uvolňují energii rychleji do krevního oběhu a jsou snadněji stravitelné. Procvičte si dobrou výživu během tréninkových období, abyste se vyhnuli všem výživovým překvapením, které se vyskytly v průběhu dne.
Video dne
Čerstvé ovoce
Většina ovoce je zdrojem jednoduchých sacharidů, které rychle uvolňují energii do krevního oběhu a mohou být okamžitě použity před závodem. Obsahují také malý až žádný tuk, takže je snadnější trávit před běžícím závodem. Zkuste jíst banán, který může obsahovat až 31 gramů sacharidů v závislosti na velikosti nebo bohaté na vodu broskve, švestky nebo citrusové plody, jako jsou pomeranče. Bobule včetně jahod a borůvek mohou být také snadné na břiše, ale obsahují méně sacharidů než škrobové, sladší ovoce.
Celá zrna
Celá zrna jsou složité uhlohydráty, které pomalu uvolňují energii do krevního oběhu. Tyto sacharidy jsou na glykemickém indexu nízké, protože pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi, místo aby způsobily rychlé výkyvy, které vedou k únavě a hladu. Sacharidy z celých zrn se nejlépe konzumují tři až čtyři hodiny před vaším závodem, aby bylo možné dostat dostatek času na trávení. Zkuste jíst celé zrno, jako je mísa ovesné vločky, celozrnné toasty, krekry nebo hnědá rýže, pokud máte večerní závod nebo noc před ranním závodem na večeři plnou paliva. Vlákno v komplexních sacharidách také pomáhá při dobrém trávení, aby pomohlo posunout potravní odpady do trávicího traktu k odstranění před vaší událostí. Pijte dostatek vody s potravinami s vysokým obsahem vlákniny, aby se zabránilo žaludečním potížím.
Nízkotučný jogurt
Nízkotučné mléčné výrobky jsou bohatým zdrojem sacharidů, na rozdíl od plnotučných mléčných potravin, které mají více tuků a méně sacharidů. Jogurty s vyšším obsahem karbohydrátů, které snižují obsah tuku, uvolňují energii rychleji do krve, což je činí ideálními potravinami před závodem. Šporák z borůvkového pečiva o objemu 6 uncí má přibližně 26 gramů sacharidů. Vyvarujte se jogurtu, který má vysoký obsah cukru v důsledku přidaných cukrů ve prospěch čistých, přírodních nízkotučných jogurtů. Můžete také přidat nakrájené ovoce na čistý jogurt, abyste přidali přirozenou sladkost a zvýšili energetickou hladinu.
Tekuté sacharidy
Pokud máte citlivý žaludek nebo se cítíte příliš nervózní, než budete jíst hodně před závodem, zvažte, že pijete sacharidy ve formě šťávy nebo šťavnaté šťávy. Pomerančové šťávy nebo jahody s jahodami a banánem smíchané s mlékem s nízkým obsahem tuku, jogurtem nebo vodou se rychle vstřebávají do krevního oběhu, kde se sacharidy rozkládají na glukózu pro rychlou energii a méně poruchy trávení.Vyhýbejte se nákupním energetickým nápojům, které obsahují cukry a dlouhý seznam přísad obsahujících konzervační látky a barviva, protože jsou nezdravé a mohou u některých lidí způsobit bolest žaludku.
