Metionin je esenciální aminokyselina obsahující síru, která hraje zásadní roli v metabolismu. Jako esenciální aminokyselina nelze methionin syntetizovat v těle a musí být získáván z potravin, jako jsou sezamová semínka, ořechy z Brazílie, ryby a maso. Metioninový nedostatek je vzácný, ale pokud je přítomen, může to vést ke snížení růstu spolu s poškozením jater, ztrátou svalové hmoty, edémem, kožními lézemi a letargií. Doplňky aminokyseliny jsou předepsány pro léčbu nedostatku.
Video dne
Antioxidační aktivita
Methionin je silný antioxidant a síra, kterou obsahuje, pomáhá neutralizovat volné radikály, které vzniká v důsledku různých metabolických procesů v těle, říká Phyllis Balch, autor knihy "Předpis pro výživu. "Pokud nejsou neutralizovány, volné radikály interagují s DNA a bílkovinami ve zdravých buňkách a poškozují tkáně a orgány, jako je kůže, nehty, srdce, játra a plíce.
Metabolismus lipidů
Deficit metioninu ovlivňuje hladinu cholesterolu v séru. Ve skutečnosti aminokyseliny obsahující síru, jako je methionin, zvyšují citlivost lipidů na peroxidaci nebo degeneraci, říká Mauro Di Pasqualeová v "Aminokyselinách a bílkovinách pro atlety. "To může hrát důležitou roli při prevenci vzniku plaků a srdečních chorob.
Imunitní systém
Methionin také hraje důležitou roli při správném fungování imunitního systému. Ve skutečnosti, podle článku v časopise Journal of Nutrition z června 2006, vysoké hladiny methioninu v těle zvyšují hladinu dalších aminokyselin, jako je glutathion, homocystein a taurin. Ale zatímco glutathion a taurin pomáhají zlepšit imunitní funkci a potlačit zánětlivé reakce, zvýšené hladiny homocysteinu mohou mít opačný účinek. Proto je důležité, aby lidé mluvili se svým lékařem předtím, než konzumují velké množství doplňků methioninu.
Infekce močových cest
Podle "Nové anti-stárnutí revoluce", methionin může pomoci léčit recidivující infekce močových cest tím, že zabrání bakteriím z adheru na stěnu močového měchýře. Odborníci z Beth Israel Deaconess Medical Center uvádějí, že 500 mg doplňků methioninu, tři dny týdně, může pomoci léčit rekurentní infekce močového měchýře. Je však zapotřebí více výzkumu, aby byly tyto tvrzení jednoznačně prokázány. Neužívejte doplňky metioninu, abyste zabránili infekcím močových cest bez konzultace s lékařem.
Detoxifikace
Metionin je hlavní prekurzor aminokyseliny cysteinu, který je zase převeden na glutathion, hlavní detoxikační látku v těle, podle "předpisu pro výživu. "Autoři nové revoluce proti stárnutí říkají, že methionin může zabránit toxicitě způsobené léky proti bolesti, jako je acetaminofen.Ve skutečnosti poznamenávají, že někteří odborníci doporučují používat spolu s acetaminofenem doplňky metioninu.
