Fuhrmanova dieta

I Love Nutritional Science: Dr. Joel Fuhrman at TEDxCharlottesville 2013

I Love Nutritional Science: Dr. Joel Fuhrman at TEDxCharlottesville 2013
Fuhrmanova dieta
Fuhrmanova dieta
Anonim

Joel Fuhrman, M. D., tvrdí, že můžeš ztratit až 20 liber za prvních šest týdnů jeho diety Eat to Live. Říká tomu revoluční vzorec pro rychlou a trvalou ztrátu hmotnosti. Pokud budete postupovat podle doporučení nabízených ve své knize "Eat to Live", můžete očekávat, že v prvním měsíci ztratíte zhruba 15 liber, uvádí Fuhrman. Nebudete cítit hlad a můžete jíst co nejvíce jídla, jak chcete, podle Fuhrmana.

Video dne

Vzorec

->

Jíst vysoký poměr živin. Photo Credit: George Doyle / Stockbyte / Getty Images

Fuhrman tvrdí, že jeho dieta bude fungovat pro všechny, bez ohledu na to, zda jste nedokázal zhubnout s jinými diety. Ústředním bodem diety je koncept Fuhrman nazvaný H = N / C, což znamená, že zdraví je rovno živinám děleným kalorií. Vaše zdraví je předpovídáno příjmem živin vydělené počtem kalorií, které konzumujete, podle Fuhrmana. Klíčem k trvalému úbytku hmotnosti je sníst vysoký poměr živin k kaloriím, vysvětluje Fuhrman.

Problém

->

Americká strava může způsobit letargii. Foto kredit: Jupiterimages / Fotky. com / Getty Images

Fuhrman tvrdí, že primárním problémem s typickou americkou dietou je, že obsahuje příliš mnoho kalorií ve srovnání s živinami. Při konzumaci takového zkresleného poměru živin-k-kalorií se můžete cítit hladní a jíst ještě další potraviny s nízkým obsahem živin, což způsobuje bludný cyklus. Fuhrman a jeho kolegové provedli studii, která zkoumala důsledky přechodu z nízkorozložné stravy na výživu s vysokým obsahem živin. Studie zahrnovala 768 účastníků. Ve srovnání s dietou s nízkými živinami významně zlepšila výživa s vysokým obsahem živin fyzické a emocionální příznaky hladu. Výsledky byly zveřejněny v čísle z listopadu 2010 "Výživový věstník."

Obecné pokyny

->

Spotřebujte omezené tuky. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Fuhrman nabízí to, co považuje za jednoduché pokyny. Jezte celé potraviny místo zpracovaných potravin a jíst více ovoce a zeleniny. Zpracované potraviny mají méně živin. Vyhněte se prázdným kaloriím, jako jsou cookies a nevyžádané potraviny. Vyvarujte se rafinovaných olejů a vyvarujte se vaření potravin v oleji. Konzumujte omezené množství zdravých tuků, jako jsou ořechy, semena, avokádo a nesolené olivy. Snížení příjmu živočišných bílkovin a jíst více listových zelených. Fuhrman poznamenává, že tento typ jídelního plánu má vysoký obsah vlákniny, což vám pomáhá udržet plné zdraví a podporuje zdravý cholesterol.

Praktické tipy

->

Zahrňte lněná semena do stravy. Fotobanka: dionisvero / iStock / Getty Images

Abyste mohli začít, Fuhrman nabízí 10 tipů.Ještě před obědem a večeří si nakrájejte listový zelený salát. Jezte nejméně čtyři čerstvé ovoce denně a konzumujte širokou škálu neškrobové zeleniny. Omezte škrobové zrno a škrobovou zeleninu na jeden šálek denně během prvních šesti týdnů, abyste usnadnili úbytek hmotnosti. Jedzte každý den fazole nebo jiné luštěniny. Odstraňte živočišné potraviny během prvních šesti týdnů. Zahrnujte pravidelně mleté ​​lněné semínko, abyste získali zdravé omega-3 mastné kyseliny. Konzumujte víc než unce ořechů a semen každý den a houby staplem, protože jsou plné živin. Nakonec vás Fuhrman naléhá, ​​abyste to jednoduše udrželi.