Hydrogenuhličitan draselný je forma draslíku, která je k dispozici ve formě doplňku. Může se získat v tabletě, kapsli, kapalině nebo prášku. Tento doplněk může být přijat, pokud budete potřebovat více draslíku ve vaší stravě z důvodu nedostatku nebo jiného zdravotního stavu. Draslík je důležitým minerálem ve vašem těle, který hraje roli ve správné funkci srdce, kostí a svalů. Kromě doplňkových forem se draslík, hlavní složka doplňku hydrogenuhličitanu draselného, také nachází v dietních zdrojích.
Video dne
Ovoce a zelenina
Ovoce a zelenina jsou bohatými zdroji draslíku, klíčové složky hydrogenuhličitanu draselného. Mezi plody, banány a rozinky jsou zvláště bohaté zdroje. Jeden banán středně zásobuje 422 mg draslíku, podle institutu Linus Pauling Institute. Pro srovnání, 1 prostřední oranžová obsahuje 237 mg draslíku, 1 střední rajčat obsahuje 292 mg draslíku a 1/2 šálku rozinky obsahuje 598 mg draslíku. Zelenina také obsahuje dobré množství draslíku. Jeden středně pečený brambor s pokožkou dodává Vašemu tělu 926 mg draslíku, což z tohoto jídla představuje obzvlášť bohatý zdroj. 1/2-šálek servírovaného vařeného špenátu obsahuje 422 mg draslíku a 1/2 šálku servírovaných vařených žaludů squash obsahuje 448 mg draslíku.
Ořechy a semena
Ořechy a semena také obsahují významné množství draslíku. 1 oz. podávání mandlí může dodat Vašemu tělu 200 mg draslíku, podle Institutu státu Linus Pauling v Oregonu. 1-oz. podávání slunečnicových semen vám může dodat 241 mg draslíku. Jíst denní podávání těchto jídel jako občerstvení nebo posypat je na saláty může pomoci zvýšit příjem draslíku.
Živočišné bílkoviny
Přestože ovoce a zelenina jsou nejbohatšími zdroji draslíku, některé živočišné bílkoviny mohou být také dobrým zdrojem. Draslík může být získán v rybách, jako je platýs, losos a treska, podle University of Maryland Medical Center. Mezi další zdroje živočišných bílkovin patří kuřata a maso.
