Ileostomie je chirurgický otvor nebo stoma vytvořená pro obcházení tlustého střeva připevněním konce tenkého střeva, nebo ileum, do břišní stěny. Jelikož se jedná o potravu směrem dolů do trávicího traktu, vylučuje se přes tento otvor do pouzdra, než pokračuje k tlustému střevu. Ileostomická výživová terapie se může lišit v závislosti na individuálních tolerancích a zahrnuje řadu dobře tolerovaných potravin.
Video dne
Krátkodobě (až šest týdnů po operaci)
Ihned po operaci doporučenou dietou jsou čiré kapaliny - vývar, jablečný džus, čaj - s progresí do pevné stravy s nízkými vlákny. Měli byste vyzkoušet pevné pokrmy po jednom, abyste zjistili toleranci a vyhýbali se jakémukoli jídlu, které by mohlo způsobit zápach, plyn, průjem nebo zablokování. Pokud určité potraviny způsobují příznaky gastrointestinálního traktu, přestanou jíst a zkusit to znovu o několik týdnů později.
Doporučené potraviny při léčbě
Dobře vařená a bezsemenná zelenina, jako je vařená mrkev nebo squash, napjatá zeleninová šťáva a salát, vám pomohou vyhnout se zablokování při léčení.
Ovoce s minimálním obsahem vlákniny, jako je avokádo, měkké melouny a konzervované ovoce kromě ananasu, šťáva bez buničiny, kromě šťáva z jablek, jablka, zralé banány a pomeranče a grapefruity bez membrány, vám také poskytnou méně problémů než potraviny s vysokým obsahem vlákniny.
Obecně byste měli tolerovat potraviny vyrobené z rafinovaných zrn, jako je bílý chléb, bílá rýže, sušenky, těstoviny a rohlíky. Mléčné výrobky jsou také přijatelné k jídlu při léčbě. Pokud se po jídle objeví potíže, místo toho můžete vyzkoušet verze bez laktózy.
Kuře, ryby, vepřové maso a hovězí maso připravené bez extra tuku spolu s hladkým máslovým máslem a vejci jsou vynikajícími zdroji bílkovin při hojení. Ryby, vejce a ořechové máslo mohou způsobit pachy a nejprve je měli vyzkoušet v malých množstvích. Vložte tuky pomalu, protože mohou způsobit nepohodlí.
V dlouhodobé péči
Pacienti se obvykle mohou vrátit k normální stravě během dvou až šesti týdnů po operaci. Potraviny, jako je chřest, brokolice, růžičková kapusta, zelí, karfiol, česnek, cibule, vejce, ryby, sušené fazole a hrach, arašídy a sýtené nápoje mohou u některých jedinců způsobit zápach nebo plyn.
Vypít slámy, jíst příliš rychle a žvýkačka může také zvýšit plyn. Potraviny, jako je kefír, jogurt, petržel, brusinkový džus a podmáslí, mohou pomoci snížit pachy.
Abyste snížili riziko zablokování, konzumujte v malých množstvích potraviny, jako je kukuřice, popcorn, surová zelí, kuřecí maso, celer, sušené ovoce, kokos, neplněné jablka, hrozny a ořechy a důkladně je žvýkat.
Potraviny s vysokým obsahem tuku, smažené potraviny, šťávy z hroznů a švestky, kořeněné potraviny a potraviny s přidaným cukrem by mohly v některých případech způsobit průjmy.
Jíst malá častá jídla a mít své největší jídlo během dne může pomoci snížit výstup stolice v noci. Potraviny, jako jsou banány, jablka, sýr, hladké arašídové máslo, těstoviny, brambory, tapioka a rýže, mohou pomoci zhutnit stoličku.
Nedostatky v boji
Aby nedošlo k dehydrataci, zaměřte se na osm až deset šálků kapaliny denně. V době vysokého výdeje průjmu můžete potřebovat dodatečný draslík z rajčat a pomerančového džusu, banánů, avokád a brambor. Pokud potřebujete dodatečný sodík v těchto časech, můžete ho získat z konzervovaných polévek a vývaru a masa na oběd.
ileostomie snižuje absorpční povrch ileu a může u některých jedinců potenciálně způsobit nedostatek vitamínů a minerálů.
Poraďte se se svým lékařem nebo registrovaným dietetikem, abyste pomohli identifikovat potřebu zvýšeného množství draslíku a sodíku spolu s dalšími nedostatky souvisejícími s výživou, které mohou vyžadovat dodatečné doplňování.