To, co jíte, může přispívat ke zlepšení vaší štítné žlázy, žlázy v krku, které produkují hormony zodpovědné za energii a metabolismus. Choroby, které mohou ovlivnit vaši štítnou žlázu, zahrnují hypertyreózu, která neobvykle urychluje váš metabolismus; hypotyreóza, často zodpovědná za nízké hladiny energie a zvýšení hmotnosti; a rakoviny štítné žlázy. Kromě léčebné léčby, jako je syntetická léčba štítné žlázy a chirurgie, může výživná strava pomoci minimalizovat vaše příznaky a současně podpořit vaše celkové zdraví.
Štítná želva-přátelská zelenina
Zelenina je bohatá na antioxidanty, které podporují schopnost vašeho těla se bránit před infekcí a nemocemi. Křemíková zelenina, jako je brokolice, květák a růžičková kapusta, může ovlivnit funkci štítné žlázy, podle zdravotnického centra Univerzity Marylandu. Pokud máte dysfunkci štítné žlázy, konzumujte jinou zeleninu bohatou na antioxidanty, jako jsou mořské řasy, rajčata, squash a papriky. Jako vysoce-vlákniny, relativně nízkokalorické potraviny, zelenina může také pomoci vám řídit vaši váhu, společné obavy spojené s hypotyreózou.
Barevné ovoce
Barevné ovoce také dodávají vlákninu a antioxidanty. Zvýšení příjmu ovoce může pomoci snížit riziko vzniku rakoviny a pomoci tělu bojovat s onemocněním, jakmile ho máte, podle National Cancer Institute. Jako přirozeně sladké potraviny poskytují výživné alternativy ke zpracovaným dezertům a bonbónům. Plody, které jsou obzvláště bohaté na vlákninu a živiny, zahrnují jahody, třešně, citrusové plody, kiwi, meloun, papája, mango, švestky a červené hrozny. Vyberte celé plody přes džus, který je nižší ve vláknech a může vyvážit rovnováhu krevního cukru.
Celá zrna
Celá zrna, ve srovnání s rafinovanými zrny, nebyla během zpracování zbavena cenných živin, vlákniny a bílkovin. Výsledkem je, že celozrnné potraviny mají pozitivnější vliv na hladinu cukru v krvi, stejně jako na trávení a zdraví srdce. Někteří lidé však mohou mít jistotu. Podle článku z dnešního článku "Dnešní dietolog" z roku 2010 může odstranění lepku ze stravy znamenat úlevu od symptomů hypotyreózy známého jako Hashimotova nemoc. Navíc může existovat korelace mezi celiakií - stavem charakterizovaným reakcemi na glutén a onemocněním štítné žlázy. Pokud máte podezření na diagnózu citlivosti na glutén nebo celiakii, kromě onemocnění štítné žlázy, začněte do své stravy obsahovat bezlepková zrna, jako je hnědá rýže, divoká rýže a olivový lepok bez lepku.V opačném případě jsou celozrnné potraviny obsahující lepek, jako jsou celozrnné nebo celozrnné chleby, těstoviny a obiloviny, cennými zdroji vlákniny a živin.
Studená voda
Ryby studené vody, jako je losos, tuniak albacor, sleď, pstruh jezera, platýs, halibut a sardinky, obsahují omega-3 mastné kyseliny a zdraví srdce. Lékařské centrum University of Maryland doporučuje, aby lidé s onemocněním štítné žlázy pravidelně konzumovali omega-3 tuky pro snížení zánětu a zvýšenou imunitu. Ryby studené vody také poskytují výživné alternativy k zdrojům bílkovin s vysokým obsahem nasycených tuků, jako jsou červené a zpracované maso.
