Dieta bohatá na živiny může pomoci ve vašem těle vytvářet kolagen. Kolagen je tvrdý protein, který tvoří strukturu a pevnost vaší pokožky, kostí, šlach, chrupavek a dalších spojivových tkání. Mnoho potravin obsahuje živiny, které mohou zvýšit produkci kolagenu ve vašem těle.
Video dne
Potraviny bohaté na vitamín C
Vitamín C je nezbytným vitamínem pro správný růst a opravu tkání vašeho těla. Tento vitamín také pomáhá při výrobě kolagenu, a proto pomáhá vytvářet a udržovat pokožku, šlachy, vazy, cévy a chrupavky. Osteoartritida ničí kolagen a rozpad kolagenu vede k bolestivému otoku a zánětu kloubů. Vitamín C pochází z ovoce, jako jsou pomeranče, papája, citróny, kiwi, grapefruity a jahody. Zelenina je také dobrým zdrojem, včetně brokolice, špenátu, papriky, zimního squashu a zeleniny z řepky.
Potraviny bohaté na měď
Minerální měď pomáhá při tvorbě červených krvinek, melaninu a kolagenu v těle. Zvyšování příjmu jídel bohatých na měď může pomoci zvýšit hladinu kolagenu. Dobrá volba jídla zahrnuje maso z orgánů, například játra; ústřice; korýši; tmavé zelené listy; sušené luštěniny; a ořechy.