Astma je chronické onemocnění, ve kterém se vaše plicy zanícují, vaše dýchací cesty omezují a dýchání se stává obtížným. Symptom výbuchy známé jako astmatické záchvaty mohou být vyvolány alergiemi, stresem, chladným počasím, fyzickou námahou, viry nebo kouřem. Kromě léků, inhalátorů a snahy vyhnout se potenciálním spouštěčům může zdravá výživa omezená zejména v potravinách zabránit nebo snížit závažnost vašich příznaků.
Video dne
Mléčné výrobky
Mléčné výrobky, jako je mléko, sýr a jogurt, mohou zhoršit příznaky astmatu. Struktura a konzistence mléčných výrobků může zhoršit produkci hlenu a kongesci, tvrdí Ellen W. Cutlerová, autorka "Live Free from Asthma and Alergies", a dělá to složitější dýchat volně. Mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku mohou zhoršit zánět. Abyste předešli těmto výskytům, omezujte nebo vyvarujte se mléčných výrobků a potravin, které obsahují významné množství mléka, másla, sýra nebo krému. Potraviny a nápoje s vysokým obsahem mléčných výrobků zahrnují sýrovou pizzu, těstoviny Alfredo, krémové polévky, tvarohový koláč, nachos, zmrzlinu, mražený jogurt, lattes, krémové mléčné výrobky a mléčné koktejly.
Mastné maso
Mastné maso přispívá k vaší stravě bohatým množstvím nasycených tuků. Podle výzkumu publikovaného v říjnu 2010 v "Evropském časopise o klinické výživě" může přispět k astmatu nasycený tuk. Ve studii byly sledovány a analyzovány stravovací návyky a výskyt astmatu 639 španělských dětí ve věku 8 až 13 let. Výzkumníci zjistili, že děti, které konzumovaly stravu bohaté na nasycené tuky, měly větší pravděpodobnost astmatu než děti, které neučinily. Mastné maso může také zhoršit zánět plic, jakmile máte astma a zhoršíte dýchací potíže. Pro lepší příznaky zkuste vyměnit tučné maso zdravějšími zdroji bílkovin, jako jsou ryby, drůbež bez kůže a luštěniny.
Citrusové plody a rajčata
Citrusové plody a rajčata, i když cennými zdroji vlákniny a živin, mohou také zhoršit příznaky astmatu. Ačkoli potraviny ovlivňují lidi s astmatem jinak, Cutler uvádí citrusové plody a rajčata jako běžné příznaky spouštěče. Pokud máte podezření, že tyto kyselé ovoce negativně ovlivňují vaše příznaky, zkuste se vyvarovat pomerančů, nektarinek, grapefruitu, citronů, limetky, rajčat a výrobků z rajčat, jako je rajčatová pasta, omáčka a džus. Vzhledem k tomu, že ovoce poskytuje antioxidanty - živiny, které posilují váš imunitní systém - pravidelně obsahují neodymové odrůdy, jako je bobule, kiwi, švestky, červené hrozny a mango.
Slaná výživa
Sůl se používá jako konzervační a příchutí v různých potravinách. Podle Cutlera může jíst nadměrné množství soli, což může vést k zhoršení příznaků astmatu a k vyvolání útoků u některých lidí.Zatímco sodík - termín používaný zaměnitelně se solí - je pro lidské zdraví nezbytný, většina lidí získává dostatečné množství zdravých přírodních potravin. Proto je důležité vařit své přísady s přírodními bylinami nebo jiným nízkým obsahem sodíku, namísto stolní soli a vyhýbat se slaným zpracovaným potravinám. Potraviny zvláště s vysokým obsahem sodíku zahrnují konzervované polévky a chili, zpracované maso a sýry, preclíky, bramborové lupínky, tortilla štěpky, krekry, zmrzlé předkrmy, konzervované ryby a zeleninu a omáčky.
