Pokud jste nedávno udělali infarkt, váš život se již začal měnit - a mnohem více změn se musí stát, abyste se dostali do zdraví a snížili riziko dalších potíží. Budete muset užívat léky, začít cvičit, jíst zdravé potraviny a vyhýbat se typu nezdravých potravin, které mohou přispět k vaší infarktu v první řadě. Správná strava - získávání dobrých potravin a vyvarování se špatných - je nezbytnou součástí obnovy srdečního záchvatu.
Video dne
Potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků
Po infarktu musíte vyhnout potížím, které obsahují nasycené a trans-tuky. Tyto tuky se vytvářejí v krvi, když konzumujete ve stravě příliš mnoho nasycených tuků. Nakonec mohou ucpat a dokonce zablokovat cévy a způsobit infarkt. American Heart Association navrhuje, aby se snížily smažené potraviny, dezerty, pečivo a rychlé občerstvení, které mají vysoký obsah nasycených nebo trans-tuků. Omezte také drůbež s kůží a masem s vysokým obsahem tuku, jako je hovězí maso s mletým tukem. Dokonce i některé rostlinné potraviny mohou obsahovat nezdravé nasycené tuky, takže se vyvarujte palmových a kokosových olejů. Přečtěte si štítky, abyste zjistili obsah tuku v potravinách, které jíte - nasycené tuky by neměly obsahovat více než 7 procent z vašich celkových denních kalorií, podle AHA. Méně než 1 procenta z celkových denních kalorií by měla být z trans-tuků.
Potraviny s vysokým obsahem soli a cukru
Sůl a cukr představují vážné nebezpečí pro lidi, kteří se snaží zlepšit své zdraví srdce. Sůl nebo sodík může způsobit, že hladiny krevního tlaku narůstají - což zvyšuje riziko srdečního záchvatu. AHA doporučuje omezit spotřebu sodíku na méně než 2, 300 mg denně - lidé s rizikovými faktory pro srdeční onemocnění by měli omezit na méně než 1, 500 denně mg. Mnoho jídel obsahuje skrytou sůl (konzervované, zpracované nebo hotové potraviny a jídlo), takže se vyvarujte jakýchkoli potravin s vysokým obsahem soli, říká AHA. Nechte si vychutnat slané praclíky, krekry a bramborové lupínky, konzervované polévky a slané ořechy. Je také důležité, abyste do jídel a pokrmů nepřidávali sůl - sezonujte s kořením bez soli, jako byliny.
Měli byste omezit také cukr ve vaší stravě, neboť může přispět k přírůstku hmotnosti a zvýšit riziko dalšího srdečního záchvatu. Vyhněte se zákuskům, cukrárnám a jiným sladkım, nápojům s vysokım obsahem cukru, jako jsou sodovky a oslazené ovocné šťávy.
Potraviny s vysokým obsahem cholesterolu
Cholesterol je hlavní příčinou onemocnění srdce a srdečního záchvatu. Játra produkují cholesterol - což je materiál podobný tuku, který ucpává tepny a způsobuje jejich vytvrzení.Po srdečním záchvatu byste se měli zaměřit na dietní příjem nižší než 300 mg denně cholesterolu, říká AHA. Mezi potraviny s vysokým obsahem cholesterolu patří maso, vejce, máslo a mléčné výrobky, jako je mléko, sýr a jogurt. Játra, ledviny, sladké pečivo, mozky a další orgány z masa jsou extrémně vysoké v cholesterolu a po infarktu je třeba se jim vyhnout.
