Uvědomit si, že jste vyvinuli průjem, který je charakterizován volnými častými pohyby střev, může rychle zredukovat vaše plány na den. Stejně frustrující je, že možná nemusíte okamžitě poznat příčinu této utrpení, která vám brání v tom, aby se příliš zdržovala od koupelny. Ačkoli řada faktorů může vést k průjem, je možné, že vaše strava způsobila problém.
Video dne
Dieta s vysokým obsahem vlákniny
Dieta s vysokým obsahem vlákniny má mnoho přínosů pro zdraví, ale u některých lidí může nadměrná spotřeba vlákniny vést k průjem, zejména pokud jste nedávno rychle zvýšil příjem. Pokud jste muž, doporučuje se denní příjem vlákniny o 38 gramech; pro ženy je to 26 gramů. Vyhodnoťte svou dietu a zjistěte, zda často jíte potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Zeleninami, jako jsou brokolice, mrkev, sladké brambory a ovoce, jako jsou jablka, pomeranče a bobule, jsou významnými zdroji vláken. Pokud máte průjmy, dočasně snížit příjem těchto potravin a pomalu je znovu zavést, aby tělo potřebovalo čas, aby si zvykli na vzestup vlákniny.
Kontaminace bakterií
Pokud jedete potraviny, které jsou kontaminovány bakteriemi, jako je salmonella nebo E. coli, je možné, že se u Vás objeví průjem. Jídlo může přijít do kontaktu s některým z těchto zdrojů bakterií, když někdo, kdo zpracovává jídlo, nemá čisté ruce; společným vinníkem je někdo, kdo si po použití koupelny nepusil ruce. Potraviny, které jsou vypláchnuty vodou, která obsahuje bakterie nebo jsou připraveny na špinavou desku nebo na kuchyňský povrch, mohou také způsobit průjem.
Citlivost na potraviny
Nediagnostikovaná potravinová alergie nebo nesnášenlivost může mít za následek průjem poté, co budete jíst určité potraviny. Například nesnášenlivost laktosy, která postihuje více než 50 procent určitých etnických skupin ve Spojených státech, často vede k průjemům, otokům a dalším problémům s trávením, jestliže konzumujete potraviny, které obsahují laktózu. Náhrady cukru mohou také způsobit průjmy u některých lidí, zejména ve velkém množství, stejně jako konzumace pšenice, pokud máte celiakii.
Další příčiny průjemnosti
Je možné, že váš průjem není spojen s vaším jídlem. Vysoká konzumace kofeinovaných výrobků, jako je káva, může vést k průjem. Mezi další možné příčiny tohoto stavu patří virové infekce, střevní onemocnění, jako je Crohnova choroba, syndrom dráždivého střeva, parazity a nežádoucí reakce na léky, jako jsou antibiotika.