Flying Biscuit je jižní restaurační řetězec, který se specializuje na snídaňové pokrmy, zejména sušenky. Atlanta je základna řetězce, ale existují také lokality v Severní Karolíně. Flying Biscuit má několik zdravých možností menu, ale mnoho tradičních nabídek má vysoký obsah nasycených tuků a sodíku.
Video dne
Sušenky: Klady a zápory
Čerstvé pečené sušenky jsou položka menu Flying Biscuit. Pravidelné sušenky v restauraci jsou vyráběny z rafinované bílé mouky a másla nebo zkrácení, což znamená, že jsou poměrně vysoké v nasycených tkáních a mají nízké množství vlákniny. Ve snaze nabídnout zdravější možnosti však restaurace nabízí také sušenky z celozrnné mouky, které jsou zdravější alternativou. Celozrnná mouka má téměř čtyřnásobné množství vlákniny jako univerzální a je také vyšší v bílkovinách a nižší v sacharidů.
Nejlepší snídaně volby
Flying Biscuit podává snídaně po celý den, nabízet kombinované talíře vajec, stejně jako kousky a pečené předměty. Téměř všechny pokrmy z vajec jsou dodávány s 1 šálkem bílé porce, která obsahuje více než jednu třetinu doporučeného denního limitu pro nasycené tuky a téměř čtvrtinu doporučené denní hranice sodíku. Zdravější možnosti, jako je vegetariánská a organická celozrnná palačinka, jsou podávány s čerstvým ovocem nebo ovocným kompotem, který si můžete objednat jako náhražku za grity. Boční salát je další zdravá náhražka krmiva, a pokud sledujete svůj příjem tuku, můžete nahradit vejce pro celé vejce.
Oběd Možnosti
Veggies a ovoce jsou v popředí v mnoha variantách oběda Flying Biscuit. Všechny sendviče přicházejí na celozrnnou drůbež a s možností výběru z několika stran, z nichž nejznámější jsou vedlejší salát, zelené fazolky nebo zelenkavá zelenina. Vegetariánské sendviče, včetně tofu wrap a veggie burger, jsou výživnější volby než sýrové a masové sendviče. V salátech vyberte na boku vinaigrette nebo na bázi oleje na bázi náramek, než na krémovou zálivku, a jděte s miskou, která má více vegetariánů než maso, aby váš příjem nasycených tuků byl nízký.
Zdravé pokrmy
Vegetariánské a pescekarské předkrmy přitahují také ocenění nejzdravějších možností v nabídce položek Flying Biscuit. Vegetariánské "lásky", které jsou podávány se zeleninou a salátem, obsahují málo tukových složek a černá tilapie nabízí zdravé tuky a vitamíny a minerály na straně zelených koláčů. Vyhněte se krémovým nebo smaženým předkrmům nebo těm, které jsou podávané s omáčkou, jako je hrnkový koláč, pečené pečivo a smažené kuře.