Lněné semínko pocházející z lněného rostlinného původu bylo původně používáno především jako projímadlo, avšak nedávný výzkum zjistil další možné přínosy. Lněné semínko obsahuje velké množství kyseliny alfa-linolenové, omega-3 mastné kyseliny. Omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat zánět a mohou snižovat hladinu cholesterolu. Lněné semínko je také nejvyšším zdrojem výživy u lignanů. Lignany působí jako fytoestrogeny, slabé rostlinné zdroje estrogenu. Lněné semínko obsahuje také vlákno, které může snížit hladinu cholesterolu a glukózy v krvi. Klinické studie o účincích lněného semínko a lněného oleje na snížení hladiny cukru v krvi však měly smíšené výsledky.
Video dne
Akce
Lněné semínko obsahuje jak rozpustné, tak nerozpustné vlákno, s trochu více rozpustným než nerozpustným vláknem. Rozpustná vláknina může snížit hladinu cukru v krvi tím, že zpomaluje vstřebávání glukózy tenkým střevem. Zpomalující vstřebávání glukózy stabilizuje krevní cukry a zabraňuje rychlému nárůstu, který může nastat po jídle. Lignany v lněném semínku mohou také mít určitý přínos pro hladinu cukru v krvi.
Pozitivní studie
Bylo provedeno málo nedávných studií o účincích lněného semene na hladinu cukru v krvi. Kanadská studie zveřejněná v britském časopise Nutrition v březnu 1993 uvádí, že zdravé jedinci, kteří konzumovali 50 g lněného semene v jídle po dobu čtyř týdnů, zaznamenali po jídle pokles o hladinu cukru v krvi o 27 procent. Čínská studie zaznamenaná v listopadu 2007 "PloSe jedna" zjistila, že požití dávky lignanu 360 mg od lněného semena po dobu 12 týdnů mírně snižuje hladiny hemoglobinu A1C, které ukazují trend hladiny glukózy v krvi po dobu tří měsíců. V této studii nebyly hladiny cukru v krvi hladiny hladiny cukru a hladiny inzulínu zlepšeny.
Negativní studie
V kanadské studii, uvedenou v časopise Journal of Oleo Science 2008, 10 g kapslí z lněného oleje podávaných po dobu tří měsíců neprokázalo žádné zlepšení hladin glukózy na lačno, hladiny nebo hladiny Hgb A1C. MayoClinic. com uvádí, že v jedné sérii spíše než snížení hladiny cukru v krvi, lněná semínka způsobovala hyperglykemii nebo vysoký účinek cukru v krvi.
Rizika
Užívání omega-3 mastných kyselin může zvýšit hladinu glukózy v krvi nalačno, což může vyžadovat zvýšení antidiabetických léků, upozorňuje zdravotní středisko University of Maryland. Lněné semínko může také narušit absorpci léků a může změnit dávku léků na diabetes potřebných ke kontrole hladiny cukru v krvi. Účinky fytoestrogenů v lněném semene na hormonálně závislých nádorech, jako je rakovina prsu, dělohy nebo prostaty, nejsou dobře zavedeny. Neužívejte lněné semínko, pokud máte nebo máte vysoké riziko vzniku nádorů závislých na hormonech.Vzhledem k tomu, že účinky lněného semene na hladinu glukózy v krvi nejsou dobře stanoveny, nepoužívejte lněné semínko ke snížení hladiny cukru v krvi, pokud máte cukrovku, aniž byste nejprve mluvili s lékařem.
