McDonald's Filet-o-Fish sendvič se skládá ze čtvercového, - pokrytý tatarskou omáčkou a americkým sýrem podávaným na hamburgerovém rohlíku. Tento sendvič vznikl v St. Louis v šedesátých letech minulého století majitelem franchisingu McDonald's v těžké katolické lokalitě, který hledal způsob, jak zvýšit prodej v pátek, den, kdy katolíci tradičně vyhýbají maso. Zatímco Filet-o-Fish má poměrně vysoký obsah tuku a kalorií, obsahuje bohaté množství vitamínů a minerálů.
Video dne
Kalorie a tuky
Servíru Filet-o-Fish - jeden sendvič - má 400 kalorií, což představuje 20 procent kalorií, jídlo, pokud dodržujete 2 000 kalorie. Vaše denní kalorické požadavky se liší v závislosti na vaší výšce, hmotnosti a dalších faktorech; poraďte se s lékařem. Téměř polovina kalorií Filet-o-Fish pochází z tuku, 20,5 g tuku na porci může jíst téměř polovinu až jednu třetinu přidaného tuku - 44 až 78 g denně.
Sacharidy a bílkoviny
Jedna Filet-o-Fish obsahuje 40,3 g sacharidů a 14,8 g bílkovin. Lékařský ústav doporučuje každý den obsahovat 130 g sacharidů a 46 až 56 g bílkovin. Tyto makronutrienty slouží jako zdroj energie pro vaše tělo, ale mají i jiné funkce. Protein v Filet-o-Fish pomáhá vytvářet svaly a vytvářet důležité hormony a enzymy a uhlohydráty mohou hrát roli v trávicím a střevním zdraví.
Vitamíny a minerály
Podíl Filet-o-Fish slouží jako dobrý zdroj thiaminu nebo vitaminu B-1, který dodává 24% denního doporučeného příjmu. Tento vitamin udržuje funkci nervového systému, srdce a svalů a jako všechny vitamíny B pomáhá při přeměně sacharidů na energii, kterou vaše tělo může používat. Jeden sendvič také poskytuje 17 procent vitaminu B-12, niacin a fosfor, které denně potřebujete, stejně jako 16 procent doporučené denní hodnoty vápníku.
Úvahy
Spolu s vysokým obsahem tuku obsahuje sendvič typu Filet-o-Fish poměrně trochu sodíku. Každý sendvič má 633. 1 g, více než jednu třetinu doporučeného denního limitu 1, 500 mg. Omezte svou spotřebu sodíku vždy, když je to možné, protože příliš mnoho ve vaší stravě může zvýšit pravděpodobnost vývoje vysokého krevního tlaku, čímž vás vystavuje riziku srdečního záchvatu a mrtvice.
Výhody
Všechny ryby obsahují rtuť, ale Pollock obsahuje velmi nízkou úroveň této potenciálně nebezpečné kontaminující látky. Navíc, jíst Filet-o-Fish vám poskytuje omega-3 mastné kyseliny, což je složka, která nabízí výhody pro váš mozek a srdce.