Fibersure je doplněk stravy, který byl zaveden firmou Proctor & Gamble v roce 2006. Bezbarvý a bez chuti byl Fibersure snadno mísen v kapalinách pečení a další recepty, poskytující uživatelům denní dávku vlákniny. Fibersure obsahuje pouze jednu složku, inulin, rostlinné vlákno. Fibersure může být stále k dispozici pro nákup na některých místech, ale od roku 2010 společnost Proctor & Gamble už neobchoduje na trhu s tímto názvem. Společnost změnila název na Metamucil Clear and Natural. Jediná složka přípravku, inulin, zůstává stejná.
Video dne
Inulin
Inulin je rostlinné vlákno vyrobené z kořene čekanky. Čekanka je rostlina, která se rozrůstá po celé Severní Americe. Podle Georgetown University mohou listy čekanky být používány jako zelenina nebo salátová zeleň. Jeho kořen je někdy mletý a používá se jako náhražka kávy nebo přísada. Po staletí byla kořen čekanky používán pro léčebné účely, aby pomohl při trávení a léčil kožní onemocnění, dnu, žloutenku a zánět.
Typy vláken
Existují dva typy vláken, rozpustné a nerozpustné. Inulin je rozpustné vlákno. Čajová lžička dávky Fibersure obsahuje 5 g vlákniny. Rozpustná vláknina se rozpouští ve vodě a vytváří gel během trávení, což zpomaluje trávicí proces. Nerozpustné vlákno činí stolici objemnější, což urychluje trávicí proces. Tělo není schopno trávit vlákno. Proto je z vašeho těla vyloučena z velké části nedotčená. Nerozpustné vlákno přispívá ke zdravým pohybům střev. Rozpustná vláknina pomáhá tělu udržovat zdravé hladiny cholesterolu v krvi, snižuje riziko srdečních onemocnění a kontroluje hladinu glukózy v krvi.
Zdroje diety z vlákniny
I když vláknový doplněk je zdravou alternativou, nejlepšími zdroji vlákniny jsou ty, které se nacházejí v jídle, které jíte. Hrách, fazole, ječmen, čočka, ořechy a ovoce jsou zdrojem rozpustné vlákniny. Nerozpustné vlákno se vyskytuje v zelenině, otrubách a celých zrnech, jako je celozrnná mouka, pšeničné klíčky, hnědá rýže a pohanka. Dieta s vysokým obsahem vlákniny vám pomůže udržet zdravou váhu, zdravé střevy a hladinu cholesterolu v zdravém životě. Podle Harvardské školy veřejného zdraví by dospělí muži měli denně konzumovat více než 30 g vlákniny a dospělé ženy by se měly zaměřit na více než 20 g vlákniny denně.