Dietní vláknina je součástí rostlinných potravin, které jíte, ale vaše tělo nemůže trávit, podle Akademie výživy a dietetiky. Vlákna vám pomáhají udržovat normální střevní návyky a zdravou váhu, chrání vaše srdce a pohánějí prospěšné bakterie ve střevě.
Video dne
Sójové vlákno
Vařené sójové boby obsahují 6 gramů vlákniny na 100 gramů, což odpovídá téměř ½ šálku. Vláknina ve sóji pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, uvádí akademie. Sójové vlákno může také zvýšit hmotnost stolice, což může korelovat se sníženým rizikem rakoviny tlustého střeva.
