Přestože většina Američanů ví, že rychlé občerstvení není zdravou volbou, spotřeba rychlého občerstvení ve Spojených státech stále stoupá. Dr. Mark Pereira, odborný asistent epidemiologie na univerzitě v Minnesotě, uvádí, že navzdory nabídkám zdravějších restaurací rychlého občerstvení jejich menu stále obsahují spoustu tuku, cukru a kalorií s malými živinami a vlákny. Časem jíst příliš mnoho rychlého jídla vede k nárůstu hmotnosti a chronickým zdravotním stavům. Vedle výběru zdravějších možností v okně pohonu přes stanovte, jak často jíte rychlé občerstvení a zvážíte zkrácení času, abyste zůstali zdraví.
Video dne
Zvyšuje velikost pasu
Studie publikovaná v květnu 2012 "Chirurgie obezity" zkoumala chování 270 obézních pacientů a porovnala je s tělesnou hmotností pacientů index. Výsledky ukázaly, že největší dopad na hladinu obezity má největší dopad na rychlou spotřebu potravin. Studie zveřejněná v lednu 2004 v publikaci "The Lancet" ukázala, že mladší dospělí, kteří jedli rychlé občerstvení více než dvakrát týdně, získali za 15 let dalších 10 liber ve srovnání s těmi, kteří jíst méně než jednou týdně. Jedno jídlo z restaurace rychlého občerstvení typicky obsahuje množství kalorií, které potřebujete po celý den.
Průměrná hladina cukru v krvi
Průměrné rychlé občerstvení obsahuje 1 000 kalorií, včetně rafinovaných sacharidů, které mohou zvýšit hladinu cukru v krvi příliš vysokou podle American Diabetes Association. Studie z roku 2005 ve studii "The Lancet" také ukázala, že mladí dospělí, kteří jedli více rychlého jídla, mají dvojnásobný nárůst inzulínové rezistence, který je spojen s diabetem typu 2. Diabetes typu 2 vás vystavuje riziku mnoha komplikací, včetně kožních a očních problémů, poškození nervů, onemocnění ledvin, mrtvice a vysokého krevního tlaku.
Poškozuje vaše srdce
Průměrný Američan dostane 3 400 miligramů sodíku denně - což je značně nad doporučením 2, 300 miligramů. Daniel Pendick, výkonný redaktor společnosti Harvard Men's Health Watch, tvrdí, že potraviny vám dodávají příliš mnoho soli a jejich obsah sodíku je na vzestupu, což není dobré pro vaše srdce. Při konzumaci příliš velké soli zvyšuje hladinu krevního tlaku a nutí vaši ledvinu pracovat lépe, čímž vás vystavuje riziku srdečních problémů, onemocnění ledvin a mrtvice. Vysoký příjem soli je přičítán 2 3 3 milionům úmrtí na celém světě, ale snížením rychlého příjmu potravy se můžete vyhnout tomu, abyste se stali statistikou.
dělá vás ponuré
Podle Centra pro kontrolu a prevenci onemocnění, jeden z deseti Američanů trpí depresí a dieta by mohla být velkou částí problému. Studie publikovaná v březnu 2012 v oblasti "Výživa pro veřejné zdraví" sledovala téměř 9 000 lidí, kterým nebyla nikdy diagnostikována deprese.Výsledky ukázaly, že lidé, kteří jedli rychlé občerstvení, měli vyšší míru deprese ve srovnání s těmi, kteří ne. Čím rychleji jedli účastníci rychlého občerstvení, tím pravděpodobněji byli depresi.
