Starší květy, také nazývané evropské starší, mají dlouhou historii použití v tradiční německé medicíně. Mají antioxidační vlastnosti a antivirový účinek, a proto jsou stále populárně používáni k tomu, aby pomohli v boji proti nachlazení a chřipce. Starší květiny se mohou vařit jako bylinný čaj.
Video dne
Obsah antioxidantů
Elder obsahuje vitamín C, který je důležitý pro zdraví Vaší kůže, krevních cév, šlach a vazů. Obsahuje také flavonoid, který se nazývá quercetin, silný antioxidant. Jeho vysoký obsah antioxidantů činí starší květový čaj příznivý pro ochranu vašeho těla před oxidačním stresem, který může vést k častým chronickým onemocněním, včetně onemocnění srdce, rakoviny a diabetu.
Schopnost bojovat proti chřipce
Studie zveřejněná v časopise "Online Journal of Pharmacology and PharmacoKinetics" v roce 2009 zjistila, že starší květový extrakt je velmi účinný při léčbě symptomů chřipky. Účastníci trpící třemi nebo více příznaky chřipky dostali denně čtyři dávky staršího květového extraktu na 175 miligramů, zatímco jiní dostali placebo. Po pouhých dvou dnech 28 procent starší květinové skupiny již netrpělo příznaky a 60 procent mělo výrazně méně závažné příznaky, zatímco skupina s placebem neukázala žádné zlepšení v prevalenci nebo závažnosti příznaků. Navzdory těmto slibným zjištěním nebyly přínosy pití starších květinových čajů potvrzeny.