Pokud jedete ryby a pak vyvinete puchýřovité vyrážky, které pláče a křečí, máte s největší pravděpodobností alergickou reakci na ryby. Rybářské alergie postihují přibližně 7 milionů lidí ve Spojených státech, jak uvádí Síť potravinové alergie a anafylaxe. Společným příznakem alergie na ryby je vývoj ekzémů a dalších kožních vyrážek po jídle z mořských plodů. Alergie ryb může rovněž vést k závažné alergické reakci, která by mohla způsobit smrt.
Video dne
Rybí alergie
Rybí alergie nastává, když vaše tělo identifikuje bílkoviny v rybách jako nebezpečnou látku. Imunitní systém nadměrně reaguje na proteiny a začne bránit tělo vytvořením IgE protilátek, které bojují proti bílkovinám z ryb. IgE protilátky zahajují reakci v těle, která způsobuje, že reagují různé jiné chemické látky, což způsobuje příznaky alergie. Ekzém může být výsledkem alergie na ryby u některých lidí. Alergie na ryby je také spojena s anafylaxií, těžkou život ohrožující reakcí, která se vyvíjí rychle: Pokud se u Vás objeví dušnost, závratě, zmatenost, kopřivka a rychlá srdeční frekvence, zavolejte 911.
Ekzém je chronická kožní onemocnění, kdy je kůže přecitlivělá na různé triggery, které mohou způsobit vyrážku. Stejně jako u mnoha dalších alergií, kůže překypuje určité látky, které způsobují zánět, otoky a svědění, podle MedlinePlus. Tento stav kůže je častější u dětí, ale může trvat celý život, který postihuje dospělé. Mezi běžné spouštěče s ekzémou patří extrémní teplo nebo chlad, stres, alergeny vzdušné a potravinové alergie. Pokud jste alergičtí na ryby, můžete po několika minutách konzumace mořských plodů zažít epidemii.
Podráždění pokožky způsobuje vzplanutí ekzému. Pokud jíte ryby a máte alergickou reakci, v kůži se uvolní nadměrné množství histaminu, přirozeně se vyskytující chemikálie v těle, která pomáhá bojovat proti infekcím, což způsobuje zánět. Během několika minut po konzumaci ryb se mohou objevit skvrny rozvíjející se kolem úst, na tváři nebo jinde na vašem těle. Skvrny se pomalu rozvinou do svrbivých hrbolů, které se naplní tekutinou. Poškrábání nárazů způsobí jejich vylití a ponechá pokožku náchylnou k infekci. Poraďte se svým lékařem o přesné diagnóze.
Léčba