Triglyceridy jsou hlavní skladovací forma tělesného tuku, zatímco hladina cukru v krvi je množství glukózy v krevním řečišti. Glukóza je nejjednodušší forma sacharidů a je to monosacharid, označovaný také jako jednoduchý cukr.
Video dne
Struktura
Triglyceridy, také nazývané triacylglyceroly, se skládají z glycerolového páteře se třemi mastnými kyselinami.
Dieta
Téměř 95 procent stravitelného tuku pochází z triglyceridů. Jsou vysoce koncentrovanou formou energie a jsou důležité pro přenos této energie z potravy do buněk.
Zdraví srdce
Jako hladina cholesterolu jsou triglyceridy další typ tuku v krvi, který lze kontrolovat, aby se změřilo riziko vzniku srdečních chorob. V ideálním případě by triglyceridy měly měřit méně než 150 mg / dL v krvi.
Krevní cukr
Sacharidy jsou rozkládány na cukr v krvi. Pokud nemáte glukózovou intoleranci nebo jste diagnostikováni diabetes, nemusíte pravidelně sledovat hladinu cukru v krvi. Je důležité udržovat hladinu cukru v krvi tím, že jíst pravidelně rozloženou stravu po celý den.
Připojení karbohydrátů / triglyceridů
Jíst příliš mnoho rafinovaných sacharidů, jednoduchých cukrů nebo pít příliš mnoho alkoholu může zvýšit hladinu triglyceridů v krvi.
Snížení triglyceridů
Doporučuje se udržovat zdravou váhu, cvičení a snižovat množství jednoduchých sacharidů a alkoholu. Konzumace stravy s nízkým obsahem nasycených a trans-tuků a vysokého obsahu vlákniny je také přínosná.