Atkinsova dieta a South Beach Diet jsou dva populární dietní plány, které vám pomohou zhubnout a v ideálním případě udržovat ztrátu hmotnosti. Zatímco Atkinsova dieta se zaměřuje na radikální snižování sacharidů ve stravě, Dieta South Beach místo toho rozlišuje mezi "dobrými sacharidy" a "špatnými sacharidy", což vám pomáhá naučit se dělat vhodné sacharidové volby. Diety mají také různé přístupy, pokud jde o příjem tuku.
Video dne
Atkinsova dieta
Principy Atkinsovy diety byly vyvinuty Dr. Robertem Atkinsem. On outlines základy stravy v jeho knize "Dr. Atkins Diet Revolution." Atkinsova teorie spočívá v tom, že když jíte sacharidy, trénujete své tělo spalovat sacharidy místo tuku pro energii. To vám umožní ukládat nadbytečné kalorie jako tělesný tuk, ale odrazuje tělo v tom, že nikdy nepoužívá tento uložený tuk, což znamená, že v průběhu času zvyšujete svůj tělesný tuk. Dieta proto odstraňuje uhlohydráty ze stravy v radikálním rozsahu.
South Beach Diet
Zásady South Beach Diet byly vyvinuty Dr. Arthur Agatston, kardiolog. Ve své knize "The South Beach Diet" Dr. Agatston poznamenává, že zatímco diety s nízkým obsahem tuku, které byly doporučeny pro snížení tělesné hmotnosti a zdraví srdce, měly hodně doporučit dieters, často nechali dieters hlad a nespokojenost. On vyvinul South Beach Dieta nabízet alternativu k tradičním nízkotučným dietám, které by byly časově udržitelnější.Základy stravy South Beach
Když se rozhodnete pro South Beach Diet, naučíte se rozlišovat mezi "dobrými sacharidy" a "špatnými sacharidy". Dr. Agatston vysvětluje, že "dobré sacharidy" jsou ty, které vaše tělo tráví a vstřebává pomalu; nemají tendenci podporovat výkyvy cukru v krvi nebo nadměrné ukládání tělesného tuku. "Špatné sacharidy" zahrnují většinu cukrů a rafinovaných mouček. Můžete také rozlišovat mezi "dobrými tuky" - které zahrnují zdravé rostlinné oleje - a "špatné tuky". "Špatné tuky" jsou nasycené a trans-tuky nebo zpracované tuky a obecně mají tendenci být srdce nezdravé.
