Pravděpodobně jste slyšeli, že ke ztrátě váhy musíte vynaložit více kalorií každý den, než si vezmete. Zajímalo by vás, co přesně znamená výdaje na kalorickou energii nebo jak vaše tělo jde o vynaložení kalorií. Existuje několik různých způsobů, jak používat kalorie každý den.
Video dne
Kalorie
Ačkoli většina lidí prostě myslí na kalorie jako věci, které nechtějí příliš mnoho, kalorií jsou jen měřítkem energie - jako libra jsou měřítkem hmotnosti. Kalorie je konkrétně množství energie potřebné k ohřevu 1 ml vody o 1 stupeň Celsia. "Kalorie" uvedené na štítku o výživě potravin jsou skutečně kcal nebo kilokalory; kapitál "C" označuje rozdíl mezi jídlem a kalorií.
Kalorické výdaje
Téměř všechno, co vaše buňky dělají - vytváření nových proteinů a dalších funkčních a strukturních molekul, přenos informací a produkování pohybu - vyžaduje energii. Z tohoto důvodu konzumujete živiny a vypalujete je, abyste získali kalorie energie, kterou obsahují. Potom použijete tuto energii - tyto kalorie vyčerpáte - abyste se zapojili do buněčných procesů. Kalorické výdaje jsou doslova množství energie, kterou vaše buňky spotřebovávají v daném časovém období.
Druhy výdajů
Existuje mnoho obecných kategorií výdajů na výživu. Například potřebujete určitý počet kalorií každý den - liší se podle věku, pohlaví, pohlaví a tělesného složení - k udržení základní funkce. Jedná se o váš klidový metabolický poměr. Potřebujete také kalorií, abyste se mohli pohybovat a dělat to, co děláte, cvičení a jinak. Jedná se o výdaje na energii z fyzické aktivity. Konečně využíváte energii ke spalování živin ve stravě, kterou jíte - to je termický účinek jídla.
Průměrné výdaje
Vaše kalorické výdaje každý den závisí na mnoha věcech: vašem věku, pohlaví, úrovni aktivity, typu těla a genetických faktorech. Obecně řečeno, mladší dospělí spálí každý den více kalorií než starší dospělí a muži spálí více než ženy. Čím větší jste, tím více kalorií vynaložíte a aktivní lidé spálí mnohem více kalorií než méně aktivní. Většina průměrných žen spálí asi 1, 800 až 2, 200 kalorií denně a většina průměrných mužů vypálí o 300 až 500 kalorií více.