Kombinace jídel byly vytvořeny na principu, že přidávání určitých skupin potravin může ovlivnit vaši rychlost ztráty hmotnosti. Příklady diet, které se přihlásí k této myšlence zahrnují stravu sena a Fit for Life. Místo omezování příjmu kalorií vás tyto diety poučí, abyste se vyhnuli určitým kombinacím jídla, abyste zlepšili své zdraví a ztratili váhu. Vždy byste měli mluvit se svým lékařem před zahájením stravovacího jídelního plánu.
Funkce
Funkce
Některá základní pravidla kombinace stravy obsahují žádné sacharidy s kyselými potravinami, žádné tuky a bílkoviny dohromady, žádné bílkoviny a kyselé potraviny současně, a žádné škroby a cukry dohromady. Měli byste se vyhnout proteinovým potravinám a sacharidům a omezit se na jediný škrob a uhlohydráty, které se podávají při jídle. Mléko nikdy nesmí být kombinováno s jinými skupinami potravin.
Snídaně / Oběd
Váš plán stravování se může začít kombinací ovoce a ořechů. Například můžete mít grapefruit a porci mandlí. Další možnosti jíst na snídani zahrnují vejce a špenát, toast s máslem a melounem nebo bobule se slunečnicovými semínky. Na oběd můžete chtít zvážit nízkou škrobovou zeleninu s porcí bílkovin. Jiné kombinace obalů mohou zahrnovat kuřecí maso a salát, krůtí ve směsi zeleniny, hovězí pečeně s hlávkovým salátem a celer a smetanový sýr.
Večeře
Při večeři můžete chtít jíst zdravý zdroj tuku se škrobem nebo škrob s vegetariátem. Mezi přijatelná jídla patří těstoviny se smíšenou zeleninou, brambory se zeleninou a máslem, okurkový salát s dresinkem a zelenina ochucená olivovým olejem. Pokud máte proteinovou variantu - jako jsou ryby, kuřecí maso, krůtí maso nebo chudé hovězí maso - kombinujte je pouze s neškrobovou zeleninou.
Úvahy
Naleznete nějaký vědecký výzkum, který podporuje některé teorie o stravovacích kombinacích. Například "Britský časopis výživy" vytiskl studii provedenou Národním ústavem výživy, která ukázala, že mléko a škroby by neměly být konzumovány společně. Během studie krysy účinně nevyužívaly kaseinové bílkoviny, když byly podávány s obilovinami, bramborami a luštěninami. Mléčné výrobky obsahují kaseinové bílkoviny. Nicméně, většina lékařů pravděpodobně doporučuje snížení kalorií pro hubnutí namísto použití komplikovaných principů kombinované stravy.
