Sesame kuře je často ošuntělé, hluboce smažené a pokryté sladkou omáčkou, a pak zběsile posypané sezamovými semínky těsně před podáním. Počet kalorií v sezamovém kuře závisí na tom, zda jíte v restauraci, kde si vychutnáte mrazenou večeři nebo si vyrobíte vlastní. Znalost ingrediencí a způsob jejich přípravy vám pomůže při výběru nízkokalorické verze sezamového kuřete.
Video dne
Večeře
Servírující průměrné sezamové kuře v čínské restauraci s sedačkou obsahuje asi 790 kalorií, mnoho z těch až 36 gramů tuku. U průměrné čínské restaurace s rychlým občerstvením může malá řada sezamových kuřat obsahovat asi 890 kalorií, z toho hodně až 23 gramů tuku. Pokud si objednáte své kuřecí sezamové vařené místo místo smaženého, můžete snížit obsah kalorií z 890 na 780 a gramů tuku z 23 až 15 gramů tuku.
Rychlé zmrazené pokrmy
Počet kalorií v zmrazeném kuřecím masa se sezamem má tendenci být menší než objednávka restaurace, protože velikosti porcí jsou typicky mnohem menší a nejsou připraveny tolik oleje. Průměrná sezamová kuřecí zmrazená večeře obsahuje 330 až 340 kalorií. Vzhledem k tomu, že velikost porce jsou menší, obsahují také méně tuku s obsahem 5 až 9 gramů na porci.
Vytváření vlastních
Příprava vlastního sezamového kuřecího masa doma vám umožňuje rozhodnout, jaké přísady je třeba přidat a jak je připravit, což vám pomůže spotřebovat méně kalorií a méně tuku. Použijte kuřecí prsa bez kůže a pečte spíše než smažte kuře. Protože omáčka obsahuje cukr, zkraťte zpět cukr a omáčku, abyste snížili celkový počet kalorií.
Několik dalších tipů
Rozhodněte se pro hnědou rýžovou dužinu, která je bohatá na vlákno, spíše než smažená rýže, která se vaří v oleji se sémiovým kuřecím masem. Zatímco sodík nepřispívá k jídlu kaloriím, mějte na paměti, že sezamové kuřecí maso a zmrazené sezamové kuře často obsahují velké množství sodíku. American Heart Association doporučuje usilovat o udržení příjmu sodíku jen na 1, 500 miligramů denně. Z tohoto důvodu je často nejlepší udělat si vlastní verzi sezamového kuřecího masa, čímž snížíte přidanou sůl.
